Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

5 metode sanatoase de preparare a mancarii

5 metode sanatoase de preparare a mancarii
5 metode sanatoase de preparare a mancarii
Retete culinareGastronomie

Modul in care preparam mancarea are un rol important in mentinerea sanatatii. Pentru a beneficia de proprietatile nutritive ale legumelor, este foarte important sa stim sa le gatim corect.


Fierberea

Este o tehnica sanatoasa de gatit deoarece in acest fel legumele isi pastreaza textura si culoarea. De exemplu, prin fierbere, dovleceii si morcovii isi pastreaza mai bine proprietatile nutritive, iar pentru o aroma deosebita se pot asezona cu diverse condimente.

Prepararea la cuptor

Pentru un gust deosebit, carnea si legumele pregatite la cuptor se asezoneaza cu lamaie, ulei de masline si condimente.
Iata un desert gustos si rapid de realizat - mere coapte cu nuca, scortisoara si miere.

Gatitul la abur

Broccoli, conopida, varza, radacinoasele se recomanda a se gati la abur, nu prin fierbere, deoarece isi pastreaza  mai bine aromele. Este o metoda excelenta de a gati pestele sau carnea de pui. In plus, alimentele gatite cu abur sunt mai usor de digerat.

Gatitul la gratar

Legumele (rosiile, ciupercile, ardeii) pregatite la gratar si condimentate au un gust deosebit. Este o metoda rapida de a gati carnea slaba, cum este pieptul de pui.

Calirea rapida

Cunoscuta sub denumirea "stir frying", este o metoda excelenta de a gati preparate precum carne de pui, legume, orez, taitei. Gatite la wok, isi pastreaza culoarea, gustul si textura si iti mentin nutrientii.

Foto: pixabay.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.43 din 5 - 14 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre legume

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre fierbere

Spune-ne opinia ta despre "5 metode sanatoase de preparare a mancarii"



4 + 9 =

Cele mai citite articole

Magneziul este responsabil pentru numeroase procese biologice. Este al patrulea mineral din punct ...
Tratamentele pe baza de ulei de argan, de ricin, de cocos si de migdale hidrateaza scalpul, reduc ...
Cresterea in greutate favorizeaza acumularea depozitelor de grasime in organism. Acestea pot afecta ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Pentru ca eram stresata tot timpul - aveam si insomnii prelungite - iar crampele musculare ma ...
Tot cautand date despre magneziu si mai ales despre problemele pe care le genereaza lipsa sa din ...
Vorbind cu prietenii despre lipsa magneziului din corp am aflat ca informatii complete se gasesc pe ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton