Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

7 lucruri despre Beta Carotene

7 lucruri despre Beta Carotene
de la 2014-05-05
7 lucruri despre Beta Carotene

Beta Carotenul este un pigment rosu-portocaliu care se gaseste in anumite plante si fructe puternic colorate. Este un compus organic care se apare in legume precum dovleacul, morcovii, cartofii dulci si majoritatea fructelor si legumelor care au culoarea rosie sau portocalie. Corpul nostru converteste beta carotenul in vitamina A, un nutrient esential care este util pielii sanatoase, sanatatii ochilor si unui sistem imunitar puternic. Iata mai jos sapte lucruri despre acest antioxidant:


1. Principala functie a antioxidantilor este de a elimina radicalii liberi din organism care pot cauza boli. Beta carotenul lupta si distruge radicalii liberi care sunt produsi cand pielea este expusa la lumina soarelui. Lumina soarelui ajuta pielea la furnizarea vitaminei D, dar, in acelasi timp, razele ultraviolete cresc nivelul radicalilor liberi din corp. Cand mancam alimente cu beta caroten, acesta protejeaza pielea de daunele ce pot fi cauzate de radicalii liberi.
2. Studiile arata ca cei care includ mai mute alimente cu beta caroten in dieta sunt mai putin predispusi sa dezvolte boli de inima decat cei care consuma considerabil mai putin beta caroten. Nutrientul previne bolile arterelor coronariene si, prin urmare, este benefic si pentru sanatatea cardiovasculara.
3. Beta carotenul a fost descoperit a fi un factor important in reducerea riscului anumitor tipuri de cancer (cum ar fi cel de piele). Totusi, trebuie sa ne asiguram ca beta carotenul provine din surse alimentare, nu din suplimente.
4. Beta carotenul se gaseste intr-o varietate de produse: morcovi, dovleac, cartofi dulci si alte fructe si legume rosii, portocalii si galbene. Apare chiar si in dovlecel si in legumele cu frunze verzi, ca broccoli si spanacul.
5. Dupa cum sugereaza numele, „beta” si „carotene” sunt derivate din cuvinte grecesti si latine, ultimul insemnand, la propriu, „morcov”. Morcovii sunt, probabil, cea mai importanta sursa de beta carotene. Un morcov este suficient pentru aportul zilnic recomandat de beta carotene pentru un adult de greutate medie.
6. Sucul de morcovi iti da mai mult beta carotene decat legumele crude, pentru ca morcovii cruzi contin si fibre pe care organismul el elimina, alungand si mare parte din beta carotene. Iar, prin juicing, se elimina numai fibrele.
7. Vitamina A este un nutrient esentual de care toate fiintele umane au nevoie pentru o sanatate si dezvoltare normale. Non-vegetarienii obtin mare parte din vitamina A din produse lactate si oua. Vegetarienii trebuie insa sa se asigure ca au in meniu suficiente legume si fructe rosii, portocalii si galbene. 
 
Sursa: magforwomen.com
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.57 din 5 - 7 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre antioxidanti

Spune-ne opinia ta despre "7 lucruri despre Beta Carotene"



8 + 8 =

Cele mai citite articole

Rolul unei relatii de cuplu este de a-ti oferi senzatia de siguranta si de afectiune. Daca legatura ...
O treime din populatia Romaniei fumeaza, cei mai multi dintre ei avand varsta cuprinsa intre 26 si ...
Sezonul rece parca ar fi sinonim cu raceala si gripa. Nici nu se instaleaza bine si deja te ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Deficiența de Zinc poate fi fatală. Prea puțini știu cât ...
Eficienta zincului se extinde si in tratarea dermatitei si a acneei. Cresterea normala a unghiilor ...
Castravetele amar este o leguma minune eu folosesc. vand seminte castravete/ceai dau si retete este ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0