Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Boabele de mustar accelereaza metabolismul si imbunatatesc starea de sanatate

Boabele de mustar accelereaza metabolismul si imbunatatesc starea de sanatate
Boabele de mustar accelereaza metabolismul si imbunatatesc starea de sanatate

Boabele de mustar au fost foarte apreciate inca din cele mai vechi timpuri datorita beneficiilor pe care le aduce organsimului nostru. Aroma speciala si gustul intepator se datoreaza uleiului esential numit sinalbina.


Mustarul se cultiva in Canada, India, China si este un ingredient important pentru sosuri, supe sau marinate.

Beneficiile pentru sanatate ale boabelor de mustar

Sunt foarte bogate in fitonutrienti, minerale, vitamine si antioxidanti. Contin uleiuri eterice si o substanta numita sinalbina, care stimuleaza circulatia sangelui.

Sunt o sursa excelenta de vitamine din complexul B, cum ar fi folati, niacina, tiamina, riboflavina, piridoxina (vitamina B6), acid pantotenic. Aceste vitamine sunt esentiale pentru sinteza enzimelor, pentru functionarea optima a sistemului nervos si pentru reglarea metabolismului corpului.

100 g de mustar furniza 4,73 mg de niacina (vitamina B3).

Semintele de mustar contin antioxidanti cum ar fi caroten, zeaxantina si luteina.

100 g furnizeaza organismului 19.82 mg de vitamina E.
Vitamina E este un antioxidant necesar pentru mentinerea integritatii membranelor celulare si pentru protejarea pielii de efectele novice ale radicalilor liberi.

Mai au in compozitie minerale precum calciu, mangan, cupru, fier, seleniu si zinc. Calciul ajuta la consolidarea oaselor si a dintilor, iar manganul are un rol foarte important in organism, fiind o componenta esentiala a unor enzime. De cupru avem nevoie pentru productia de celule rosii din sange, iar fierul este necesar pentru metabolismul celular.

Utilizari medicinale

Sunt utilizate in medicina naturista pentru a calma durerile musculare si cele provocate de artrita.

In India, uleiul de mustar este aplicat pe scalp pentru a stimula cresterea parului.

Sursa: nutrition-and-you.com
Foto: ourdailybrine.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.5 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre mustar

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre vitamine

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre medicina naturista

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Spune-ne opinia ta despre "Boabele de mustar accelereaza metabolismul si imbunatatesc starea de sanatate"



5 + 8 =

Cele mai citite articole

Ai probleme cu caderea podoabei capilare? Radacina se regenereaza greu, iar firele si-au pierdut ...
Femeile viseaza inca din copilarie la o nunta si la un sot ca in povesti, insa viata ofera lectii ...
Pentru multi parinti din Romania, mersul la psiholog reprezinta una dintre ultimele solutii pe care ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Zincul controleaza si regleaza procesele metabolice, activitatea enzimelor si mentine integritatea ...
Zincul este un element important pentru dezvoltarea normala a celulelor. Daca aportul de zinc este ...
Zincul ajuta in cazuri de infectii si ulcere, dar si pentru regenerarea pielii in urma ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0