Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Briose cu avocado si ciocolata

Briose cu avocado si ciocolata
Briose cu avocado si ciocolata

Gandeste-te la textura fina a avocado-ului (care are grasimi sanatoase) incorporata intr-o prajitura! Ce poate fi mai sanatos si mai apetisant pentru un desert pe care sa-l faci in week-end cu copiii.


Considerat cel mai adesea o leguma, biologic este mai mult un fruct, dar, din punctul de vedere al compozitiei chimice, seamana cu nucile, caci are cam 22% grasimi. Nutritional vorbind, avocado-ul este apreciat pentru pentru doza zdravana de grasimi monosaturate, similara cu cea a uleiurilor din masline, despre care se crede ca ajuta la sanatatea cardiovasculara. Avocado este o sursa buna de fibre, proteine, vitaminele C si E, acid folic, potasiu si antioxidanta luteina. Poate fi folosit crud in sandvisuri, omlete sau salate sau sub forma de „maioneza”.
Imi place ideea de a inlocui uleiul sau untul din produsele facute prin coacere cu avocado. 
Iata deci reteta de briose:
- 3 cani de faina alba
- 6 linguri de pudra de caco neindulcita
- ½ lingurita de sare
- 2 lingurite de praf de copt
- 1 lingurita cu bicarbonat de sodiu
- 1-2 lingurite de scortisoara macinata
- 1 lungurita de nucsoara macinata
- 1 ½ avocado bine copt si bine pisat (cu furculita sau, si mai bine, la blender)
- 1/3 cana de ulei de masline
- 2 oua
- 1 cana de sirop de artar
- 2 lingurite de extract de vanilie
Incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Amesteca toate ingredientele uscate. Intr-un bol pune ingredientele „ude” si include si avocado-ul facut piure. Daca folosesti un mixer, piseaza mai intai avocado-ul si apoi adauga-le si pe celelalte si mixeaza bine de tot. Combina ingredientele ude cu cele uscate cu ajutorul unei linguri de lemn, pana cand totul devine omogen. Rastoarna produsul obtinut in foi de briose sau pe hartie de copt si pune la cuptor 15-20 de minute. Verifica cu ajutorul unei scobitoare: daca iesi curata din aluat, inseamna ca e gata. 
Relaxeaza-te si savureaza aroma!
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.83 din 5 - 3 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dulciuri

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre avocado

Spune-ne opinia ta despre "Briose cu avocado si ciocolata"



4 + 5 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Briose cu avocado si ciocolata"

arama aurelia @ 27-Mar-2014
"aveti cumva si alte retete cu asrfel de fructe deosebite care pot fi benefice si in alte afectiuni????va rog,!!!daca da , imi puteti ne puteti si scrie cateva exemple?, va multumim mult, d-na ARAMA AURELIA[BRAILA]"

Cele mai citite articole

Inaltarea Sfintei Cruci se cinsteste in fiecare an pe data de 14 septembrie. Cu aceasta ocazie ...
Instagramul face de multe ori concurenta podiumurilor de moda, avand in vedere ca in ultimii ani ...
Despre infectiile urinare este important de stiut ca apar atunci cand tractul urinar este invadat ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Bună ziua am un băiețel de 3ani când sta concentrat la tv sau la ...
Excelent!
APC este un entitate birocratica care trbuie desfintata pt ca nu are rol de preventie.Gargara pe ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton