Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Brutarii scot pe piata paine facuta dupa retete din vremea comunismului

Brutarii scot pe piata paine facuta dupa retete din vremea comunismului
Brutarii scot pe piata paine facuta dupa retete din vremea comunismului

Incepand de luna viitoare brutarii vor scoate pe piata mai multe sortimente de paini facute dupa retete din vremea comunismului. Astfel, puteti cumpara "franzela Bucuresti", lunga de 65 de centimentri, care contine ingrediente precum zahar, lapte si grasimi.


Aurel Popescu de la firma Rompan a declarat pentru Mediafax ca incepand de luna viitoare putem cumpara paine facuta dupa retete din vremea comunismului. Sortimentele de paine vor fi realizate dupa retete vechi de acum 30 de ani.
"Avand adaosuri de zahar, lapte si grasimi, aceste paini vor fi mai scumpe decat cele clasice. Retetele de paine de dinainte de 1989 erau mai bune si mai sanatoase decat cele de acum, erau mai naturale, pentru ca nu contineau amelioratori", a spus Aurel Popescu, presedintele patronatului din industria panificatiei Rompan si proprietarul unei fabrici de paine.
In prezent, la prepararea painii, laptele este inlocuit cu apa iar untul cu margarina. Painea este un aliment sanatos numai daca este preparata cu faina integrala, faina neagra sau faina de secara.
Nutritionistii spun ca painea alba poate predispune la ingrasare doar daca este consumata in exces si in combinatie cu proteine sau cu lipide.
Potrivit sursei citate, noile tipuri de paine vor fi insotite de un certificat eliberat de Ministerul Agriculturii, care sa ateste ca respecta retetele vechi si ca nu contin amelioratori.
"Vom iesi pe piata cu paine alba, semialba, neagra sau cu cartofi, dar si cu paine cu secara. Vom reface si franzela Bucuresti, care pana in 1989 se gasea pe piata in Capitala. Era ca o bagheta lunga de 65 de centimetri si cantarea 400-500 de grame, si continea faina alba, drojdie, apa, sare, lapte, margarina si zahar", a afirmat oficialul patronatului.

Sursa foto: food.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre paine alba

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre paine neagra

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre bagheta

Spune-ne opinia ta despre "Brutarii scot pe piata paine facuta dupa retete din vremea comunismului"



2 + 6 =

Cele mai citite articole

Indiferent ca te implici mai mult ori mai putin intr-o relatie, hotararea de a incheia legatura ...
“Somnul de frumusete” nu este o simpla sintagma, ci reprezinta o realitate. Pe perioada somnului, ...
Specialistii in psihologia minciunii scot la iveala cateva comportamente ale persoanelor care ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Nu prea e bio dacă adăugați apa. Fructele spălate le ...
Va rog sa dati si cateva retete cu cartofi dulcI ,daca tot vorbiti despre ei.Mod de preparare prin ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton