Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Ce avantaje pentru sanatate are hrisca?

Ce avantaje pentru sanatate are hrisca?
Ce avantaje pentru sanatate are hrisca?

Hrisca a fost cultivata pentru prima oara in Asia de sud-est. Oamenii de stiinta au analizat proprietatile si au aratat ca este un aliment benefic pentru sanatate intrucat are in compozitie vitamine, proteine si minerale. Hrisca fiarta se poate adauga in supe sau ciorbe, tocanite, deserturi, salate.


100 g de boabe de hrisca furnizeaza organismului 343 de calorii. 
Nu contine gluten. Energizanta si foarte hranitoare, poate fi un bun substitut pentru secara, orz, grau, ovaz.

Hrisca contine aproape toti aminoacizii indispensabili in proportii egale, in special lizina, care se regaseste si in grau, porumb, orez, etc.
Efectele benefice se datoreaza in mare parte abundentei de flavonoizi, care protejeaza organismul impotriva bolilor.

Introducerea in alimentatie este un mijloc sigur de prevenire a diabetului de tip II.  Mai mult, vitaminele si mineralele din boabele de hrisca scad riscul de cancer (gastric, pulmonar, esofagian sau colorectal).

Hrisca are o concentratie mare de minerale, cum ar fi cuprul si magneziul. Cuprul este necesar pentru productia de celule rosii din sange. Magneziul relaxeaza vasele de sange, imbunatateste circulatia sangelui, combate depresia si durerile de cap.

Mai mult, este o bogata sursa de fibre dietetice solubile si insolubile. 100 g furnizeaza 26% din necesarul zilnic de fibre. Fibrele ajuta la prevenirea constipatiei prin accelerarea tranzitului intestinal, elimina toxinele din organism si astfel ne protejeaza de cancerul de colon.

Consumul de hrisca mentine sub control nivelul colesterolului rau (LDL) si scade nivelul trigliceridelor din sange. Astfel, pentru stabilizarea tensiunii arteriale consumati hrisca de cel putin trei ori pe saptamana.

De asemenea, mai contine antioxidanti polifenolici, cum ar fi rutin, taninuri si catechine. S-a demonstrat ca rutinul are proprietati antiinflamatorii si antioxidante si astfel previne formarea cheagurilor de trombocite in interiorul vaselor de sange.

In plus, consumul de hrisca este recomandat pentru reglarea greutatii corporale. Acest aliment contine substante care reduc excesul de apa din organism. Din acest motiv, este un aliment recomandat in dietele de slabire.

Boabele de hrisca mai au in compozitie vitamine din complexul B, in special riboflavina (vitamina B2) si niacina (vitamina B3).

Este un excelent protector hepatic, ajutand ficatul sa se regenereze.


Foto: www.organicsbylee.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.75 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre hrisca

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre gluten

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cancer

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dieta

Spune-ne opinia ta despre "Ce avantaje pentru sanatate are hrisca?"



1 + 10 =

Cele mai citite articole

In meniul unui restaurant te asteapta tot felul de preparate culinare care mai de care mai ...
Vitaminele au roluri biochimice importante si astfel sunt necesare pentru functia cognitiva. ...
Cercetatorii au descoperit ca exista o legatura stransa intre problemele de sanatate ale cavitatii ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Mi-a trebuit ceva timp sa aflu ( de la un prieten, medic ) ca uscaciunea pielii de pe mainile mele ...
Slujba mea ma expunea mai des la raniri usoare, taieturi, zgarieturi. Am observat, uitandu-ma si la ...
Nu prea dadeam importanta felului cum aratau unghiile mele: casante, patate ( pete albe sub unghii ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0