Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Ce beneficii are hameiul pentru sanatate

Ce beneficii are hameiul pentru sanatate
de la 2018-03-19
Ce beneficii are hameiul pentru sanatate

Pe parcursul sezonului rece, organismul nostru este supus variatiilor de temperatura, fiind in acelasi timp privat de lumina naturala, fapt specific zilelor de iarna. Astfel, starea de spirit si buna functionare a organismului pot fi incet-incet alterate iar calitatea somnului poate la randul ei sa scada, lasand loc starilor de nervozitate si anxietate. Un prim pas important pentru a reintra in forma il reprezinta includerea in dieta a unor alimente sau bauturi cu aport de elemente nutritive esentiale pentru restabilirea starii de bine a organismului.


O planta cu valente nutritive deosebite, dar nu intotdeauna suficient cunoscute, este chiar hameiul. Desi nu poate fi consumat ca atare, hameiul este un ingredient esential pentru una dintre cele mai iubite bauturi ale romanilor: berea.

Rolul antioxidant al hameiului este de mult timp recunoscut, iubitorii berii beneficiind indeosebi de acest efect. Dintre cei 35 de compusi fenolici care au fost identificati in bere, aproximativ un sfert se datoreaza prezentei hameiului. Compusii fenolici sunt cei care confera plantelor, legumelor si fructelor proprietati benefice pentru organism.

„Berea este o bautura obtinuta numai din ingrediente naturale: apa, drojdie de bere, cereale si hamei. Supranumit «aurul verde», hameiul este o planta bogata in rasini si uleiuri esentiale, atribute care confera berii aroma si savoare, avand totodata chiar rolul de conservant natural al acesteia.

De-a lungul timpului, numeroase cercetari stiintifice au confirmat influenta hameiului din compozitia berii in imbunatatirea calitatii somnului, in diminuarea anxietatii sau a anumitor simptome specifice perioadei post-menopauza. Mai mult, chiar unul dintre studiile realizate in Romania, sub egida Centrului de Studii, a reconfirmat puterea antioxidanta a hameiului, benefica pentru organism”, a declarat dr. Corina Zugravu, Presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie.

Hameiul poate imbunatati calitatea somnului

In combinatie cu cerealele din bere, care sunt bogate in vitamine de tip B, hameiul contribuie la o instalare mai rapida a starii de somnolenta, prin relaxarea vaselor de sange, ceea ce induce somnul. Doua studii experimentale au analizat efectul berii fara alcool asupra somnului pe grupuri de persoane cu un nivel de stres profesional ridicat care au consumat 330 ml de bere cu 0% alcool in timpul meselor de seara, timp de doua saptamani. Calitatea somnului s-a imbunatatit printr-o reducere a timpului de adormire si diminuarea agitatiei din timpul noptii. Rezultatele au fost comparate cu cele dintr-o saptamana in care grupul nu a consumat bere fara alcool in timpul meselor de seara. Timpul pana la instalarea somnului a scazut, de asemenea, vizibil la studenti aflati in perioada stresanta a examenelor si au evaluat calitatea generala a somnului ca fiind mai ridicata decat in saptamana experimentului cand nu au consumat bere fara alcool.

Hameiul poate reduce starile de anxietate

In corpul uman, compusii hameiului par sa aiba un anumit efect sedativ, care poate sa influenteze pozitiv starea de anxietate, relaxand organismul. In cazul berii fara alcool, principalul mecanism de actiune al hameiului este acela de a creste activitatea neurotransmitatorului acid gama-aminobutiruc (GABA). Cand creste nivelul de GABA din creier, scade activitatea sa neurala. Cateva studii experimentale au analizat efectul berii cu 0% alcool asupra nivelurilor de anxietate in randul unei populatii stresate, care a consumat 330 ml de bere fara alcool in timpul meselor de seara, timp de 14 zile consecutive. Subiectii si-au evaluat nivelul de stres ca fiind mai scazut dupa ce au baut bere fara alcool timp de doua saptamani comparativ cu o perioada de control in care nu au baut bere fara alcool.

Influenta hameiului asupra reducerii simptomelor perioadei post-menopauza

Un studiu realizat sub egida Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie a aratat ca adoptarea unui stil de viata sanatos, insotit de activitate fizica regulata si un regim alimentar bogat in vitaminele B sau E, precum si in estrogeni vegetali (fitoestrogeni), poate ameliora simptomatologia asociata perioadei de post-menopauza. Datorita hameiului, care contine un grup foarte important de fitoestrogeni de natura vegetala, berea este un astfel de aliment si poate fi introdusa in dieta zilnica, in cantitati moderate. Astfel, consumul moderat de bere poate diminua bufeurile de caldura asociate starii post-menopauza si poate ameliora peste 65% din simptomele fizice specifice acestei perioade, cum ar fi: durerile musculare, senzatia de oboseala, pielea uscata sau scaderea fortei musculare.

Beneficiile pentru organism ale berii, aportul de vitamine, fibre si polifenoli pot aparea doar atunci cand este consumata cu moderatie. Un consum moderat de bere inseamna 330 ml/zi in cazul femeilor si 660 ml/zi in cazul barbatilor, cu o concentratie alcoolica de maxim 5%.

Sursa: Centrul de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3 din 5 - 2 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre hamei

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre beneficii pentru sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre bere

Spune-ne opinia ta despre "Ce beneficii are hameiul pentru sanatate"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


8 + 9 =

Cele mai citite articole

Te gandesti sa calatoresti singura, insa nu te-ai hotarat unde sa mergi? Probabil ca ai multe ...
Durerile de spate sunt tot mai comune in randul oamenilor de toate varstele, fapt pentru care daca ...
Picioarele fine si frumoase nu se mentin cu usurinta, insa iti propunem o solutie care sa te ajute ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Cea mai buna apa este borsec apă minerală
Am preparat rulada. Este excelenta! Nu este nici foarte dulce, din contra este un dulce racoritor. ...
As vrea sa stiu dacă ceaiul de macese afectează în vreun fel sarcina?
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0