Ce este piperina, alcaloidul din piperul negru si din piperul lung?
de
SuntFericita.ro la 2015-11-02

In pieperul negru si in cel lung se gaseste piperina. Este un alcaloid care da gustul si aroma piperului.
Studiile arata ca piperina poate distruge, singura sau impreuna cu un medicament impotriva cancerului, celulele cancerului de piele sau de prostata.
Mai mult, piperina stimuleaza enzimele digestive si astfel creste capacitatea de digestie a stomacului. In acelasi timp, scade timpul petrecut de alimente in tractul gastrointestinal.
Piperul este un condiment foarte sanatos, insa nu trebuie consumat in exces. Specialistii Cemaimancam.ro ne recomanda sa evitam consumul de suplimente alimentare ce contin piperina.
Concuzionam ca cel mai bine este sa consumam piper natural, in stare pura si nu in exces.
Sursa foto: pixabay.com
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 4
din 5
- 5 voturi.
Comentarii articole