Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Ce substante periculoase contine vopseaua de oua

Ce substante periculoase contine vopseaua de oua
Ce substante periculoase contine vopseaua de oua

Expertii Asociatiei Pro Consumatori atrag atentia cu privire la colorantii periculosi pe care ii contine vopseaua de oua din comert. Majoritatea contin aditivi alimentari care ne pun in pericol sanatatea intregii familii (produc hiperactivitatea si reactii alergice mai ales la copii, stari de migrena, astm si chiar cancer).


"Vopseaua de oua contine diferiti coloranti in functie de culoarea pe care o ofera (E101ii, E102, E104, E110, E120, E122, E127, E131, E132, E133, E141ii, E151, E160b, E171, E172). Desi ei sunt numiti generic „coloranti alimentari”, totusi prezinta toxicitate asupra organismului uman. Se fixeaza cu usurinta pe suprafata exterioara a cojii de ou. Teoretic nu ar trebui sa fie ingerati. Si totusi, ei ajung in stomac. Cum? Colorantii pot penetra usor coaja oului fiert catre interiorul acestuia. De cele mai multe ori observam acest fapt, deoarece suprafata albusului capata o nuanta in tonul in care coaja oului este colorata. Mai mult, mainile noastre preiau colorantul de pe coaja si il aduc pe suprafata albusului. Astfel, impreuna cu oul consumam si colorantul!", explica lectorul univ. dr. Madalina Sandulescu, Facultatea de Chimie, Universitatea din Bucuresti.

Unul dintre cei mai periculosi aditivi care se regaseste in vopseaua de oua este E171 (dioxidul de titan). Un studiu relizat pe animale si publicat in Scientific Report a aratat ca aditivul E171 traverseaza bariera intestinala, depozitandu-se ulterior in diverse organe. Asadar, testele de laborator au demonstrat ca produce leziuni precanceroase localizate la nivelul colonului.

Un alt aditiv nociv este E172 (oxidul de fier), care poate declansa reactii alergice sau probleme gastro-intestinale.

Colorantul de culoare galbena E102 (tartrazina) este asociat cu agravarea astmului, declansarea eruptiilor cutanate, urticaria, depresia, hiperactivitatea sau cu deficitul de atentie la copii.

Prin urmare, APC Romania recomanda sa fierbeti ouale inainte de vopsire si sa folositi produse naturale: cafea, ceai, ceapa rosie sau alba, sfecla rosie, turmeric, paprika, suc de afine, coacaze, varza rosie sau piper.

"Putem folosi frunze de ceapa rosie pentru culoarea rosu, spanac pentru a colora in verde, afine si frunze de varza rosie pentru culoarea albastru, morcovi pentru portocaliu, etc. Cu putina imaginatie si inventivitate putem avea la indemana o paleta larga de culori doar din surse naturale. Desigur, ouale colorate astfel nu vor fi la fel de „stralucitoare” ca in cazul colorantilor alimentari sau in cazul vopselei tipografice, dar putem fi siguri ca vor fi mult mai sanatoase, mai spune Madalina Sandulescu.


Foto: pixabay.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.29 din 5 - 7 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre paste

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cancer

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre coloranti alimentari

Spune-ne opinia ta despre "Ce substante periculoase contine vopseaua de oua"



10 - 6 =

Cele mai citite articole

Studiile au scos la iveala faptul ca femeile sunt mult mai stresate din cauza sotilor decat a ...
Atunci cand avem un organism acidic, existenta oxigenului in corp este foarte redusa si din aceasta ...
Modelele de la Victoria’s Secret sunt invidiate si admirate deopotriva pentru silueta zvelta pe ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Deficiența de Zinc poate fi fatală. Prea puțini știu cât ...
Eficienta zincului se extinde si in tratarea dermatitei si a acneei. Cresterea normala a unghiilor ...
Castravetele amar este o leguma minune eu folosesc. vand seminte castravete/ceai dau si retete este ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0