Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Chiftelute de dovlecei cu branza

Chiftelute de dovlecei cu branza
Chiftelute de dovlecei cu branza

Dovleceii sunt o sursa excelenta de vitamine si minerale si se digera foarte usor. Imbunatatesc metabolismul, scad tensiunea arteriala si reduc riscul de infarct.


Dovlecelul este una dintre cele mai nutritive legume ale acestui sezon. Are un gust delicios si poate fi inlcus in multe preparate culinare. In randurile de mai jos, iata o reteta de chiftelute de dovlecei cu branza:

Ingrediente:

- 600 g dovlecei;
- 150 g telemea de vaca;
- 2 oua;
- 3 catei de usturoi;
- 4 linguri de faina;
- piper;
- marar proaspat.

Dovleceii se curata de coaja, se taie pe jumatate apoi se dau pe razatoare. Ii lasam la scurs intr-o sita pentru 15 minute. Daca ne grabim ii stoarcem cu mana si ii punem intr-un bol.

Condimentam cu piper, adaugam branza rasa, ouale, usturoiul pisat, mararul verde tocat marunt si 4 linguri de faina pentru a lega compozitia.

Pentru ca branza este sarata, nu mai adaugam sare. Telemeaua de vaca se poate inlocui cu branza de oaie, cas, cascaval, branza feta.

Formam chiftelute pe care le prajim in ulei incins. Supraveghem tigaia pentru ca se rumenesc foarte repede.

Se scot pe un prosop de hartie pentru a absoarbe uleiul.

Chiftelutele se servesc calde sau reci.

Foto: theveglife.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.13 din 5 - 32 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dovlecei

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre usturoi

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre branza

Spune-ne opinia ta despre "Chiftelute de dovlecei cu branza"



9 - 1 =

Cele mai citite articole

Verifici agenda cu lucrurile pe care le ai de rezolvat, dar pur si simplu nu ai energia sa le faci ...
Am intrat in postul Craciunului, asa ca sigur iti este dificil sa gasesti retete cu care sa ii ...
Multe femei nici macar nu pot sa isi imagineze cum ar fi viata lor fara rimel. Din pacate, pe cat ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Deficiența de Zinc poate fi fatală. Prea puțini știu cât ...
Eficienta zincului se extinde si in tratarea dermatitei si a acneei. Cresterea normala a unghiilor ...
Castravetele amar este o leguma minune eu folosesc. vand seminte castravete/ceai dau si retete este ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0