Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!

Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!
de la 2014-06-03
Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!

Ciorba de legume nu are inlocuitor cand discutam despre aportul de nutrieni pentru organismul nostru. Si sa nu mai spunem despre gustul inconfundabil pe care niciun alt fel de mancare nu il are, oricat de bun ar fi bucatarul.


Redam mai jos o ciorba de legume moldoveneasca, rapid preparata, din ingrediente usor de procurat si foarte sanatoase.

Ingrediente:
zarzavat de ciorba: morcov, pastarnac, telina, ardei gras, doi dovlecei marunti
jumatate de kilogram de rosii coapte
doi-trei cartofi potriviti ca marime
o mana de fasole grasa, pastai galbene
jumatate de litru de bors de casa


Mod de preparare:
Intr-o oala de apa punem la fiert morcovul, telina si pastarnacul taiate toate marunt. Le lasam sa fiarba 10 minute si apoi adaugam fasolea taiata marunt.

Lasam sa fiarba inca 20 de minute si apoi adaugam ardeiul gras si cartofii.
Dupa inca 10 minute de fiert, adaugam dovleceii, taiati marunt.
Separat, calim rosiile decojite, in doua linguri de ulei si le lasam pana cand se paseaza, la foc mic.
Cand ciorba este aproape gata, adaugam sosul de rosii si borsul. Lasam sa mai fiarba 2 minute si adaugam leustean proaspat.

Pofta buna!


sursa foto:www.vegkitchen.com




Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.38 din 5 - 4 voturi.

Spune-ne opinia ta despre "Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!"



1 + 10 =

Cele mai citite articole

Supele si ciorbele instant sunt semipreparate cu o valoare nutritiva foarte scazuta, cu un continut ...
Dimineata este cea mai importanta perioada din zi deoarece, in functie de starea psihica pe care ...
Merisoarele sau afinele rosii au efecte antiseptice, astringente si sunt un bun antibiotic. Acestea ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
va rog sa ne spuneti cum se face usturoiul copt? In ulei sau la cuptor fara nimic, ce durata se ...
Eu am o relatie de 3 ani si avem ampreuna si un copil.Nu stiu de ce se tot cearta cu mine cand el ...
Par a fi interesante , o sa le folosesc numai de cat sper sa-mi fie de folos

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton