Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!

Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!
de la 2014-06-03
Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!

Ciorba de legume nu are inlocuitor cand discutam despre aportul de nutrieni pentru organismul nostru. Si sa nu mai spunem despre gustul inconfundabil pe care niciun alt fel de mancare nu il are, oricat de bun ar fi bucatarul.


Redam mai jos o ciorba de legume moldoveneasca, rapid preparata, din ingrediente usor de procurat si foarte sanatoase.

Ingrediente:
zarzavat de ciorba: morcov, pastarnac, telina, ardei gras, doi dovlecei marunti
jumatate de kilogram de rosii coapte
doi-trei cartofi potriviti ca marime
o mana de fasole grasa, pastai galbene
jumatate de litru de bors de casa


Mod de preparare:
Intr-o oala de apa punem la fiert morcovul, telina si pastarnacul taiate toate marunt. Le lasam sa fiarba 10 minute si apoi adaugam fasolea taiata marunt.

Lasam sa fiarba inca 20 de minute si apoi adaugam ardeiul gras si cartofii.
Dupa inca 10 minute de fiert, adaugam dovleceii, taiati marunt.
Separat, calim rosiile decojite, in doua linguri de ulei si le lasam pana cand se paseaza, la foc mic.
Cand ciorba este aproape gata, adaugam sosul de rosii si borsul. Lasam sa mai fiarba 2 minute si adaugam leustean proaspat.

Pofta buna!


sursa foto:www.vegkitchen.com




Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.5 din 5 - 5 voturi.

Spune-ne opinia ta despre "Ciorba de legume moldoveneasca, in 3 pasi simpli!"



8 - 6 =

Cele mai citite articole

Un sistem cardiovascular sanatos este deosebit de important pentru functionalitatea intregului ...
Toate femeile viseaza sa aiba un corp de invidiat. Te-ai saturat sa tii diete drastice care nu fac ...
Colesterolul marit (hipercolesterolemia) este un factor de risc cardiovascular si poate afecta ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Am cumparat o pereche de pantofi Green si cu ce as putea sa-i asotrez...Culoare rochie si ce ...
Deosebit materialul. Reflecta o realitate pe care putini o pot folosii!
Mai mult de 100 de grame de fructe uscate, nuci, alune și alti samburi uleiosi ori seminte ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton