Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Combinarea alimentelor pe intelesul tau

Combinarea alimentelor pe intelesul tau
Combinarea alimentelor pe intelesul tau

Afla care dintre combinatiile zilnice pe care le faci in privinta alimentelor nu sunt bune pentru sanatatea ta si invata regulile combinatiilor echilibrate. Unele alimente sunt menite a fi impreuna. Altele, nu.


1. Prima regula este sa nu combini niciodata carbohidrati (paine, cartofi, mazare, banane, curmale), la aceeasi masa, cu lamaie, limeta, portocale, grapefruit, rosii si alte fructe acre. Acizii din fructe interfereaza cu digestia carbohidrailor si favorizeaza fermentatia.
2. Nu combina niciodata proteine concentrate cu carbohidrati concentrati.
Alimente proteice, cum ar fi nucile, carnea, ouale sau branza nu ar trebui combinate cu paine, cartofi, paste sau alti carbohidrati. Proteinele si carbohidratii sunt digerati in mod diferit. Daca cele doua tipuri de macronutrienti se combina, se suprapun si procesele de digestie. Aciditatea rezultata opreste digestia carbohidratilor si duce la fermentatie.
3. Nu manca niciodata doua tipuri de proteine concentrate la aceeasi masa.
O alta regula a combinarii sanataose a alimentelor este sa eviti amestecul de doua proteine concentrate (nuci si carne, oua si carne, branza si nuci etc.) la aceeasi masa. Acest lucru este si mai important in cazul laptelui care, cel mai bine,e ste sa fie consumat separat.
4. Nu manca proteine cu grasimi.
Trebuie sa eviti combinarea grasimilor cum ar fi smantana, untul sau uleiul cu carne, oua, branza sau alte proteine. Grasimile inhiba secretia de sucuri gastrice necesare digerarii proteinelor.
5. Nu manca fructe acide cu proteine.
Nu amesteca deci fructe acide cu carne sau oua (desi le poti combina cu grasimi proteice, cum ar fi avocado, branza sau nuci). Contrar credintei populare, sucul de portocale sau grapefruit nu stimuleaza digestia proteinelor, ci o incetineste.
6. Nu amesteca amidon cu zaharuri.
Fara gem, miere, siropuri cu paine sau prajituri. Amestecarea zaharurilor cu amidonul duce la fermentatie. 
7. Manaca, la fiecare masa, cate un singur aliment cu mult amidon.
Nu combina, cu alte cuvinte, mai multe alimente cu amidon la aceeasi masa. Ideea este sa eviti consumul exagerat de amidon care duce la fermentatie.

Sursa foto: www.sxc.hu



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.75 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre proteine

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre carbohidrati

Spune-ne opinia ta despre "Combinarea alimentelor pe intelesul tau"



8 - 7 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Combinarea alimentelor pe intelesul tau"

Vivi 01 @ 31-Oct-2013
"Inca ceva: fructele se consuma pe stomacul gol pt ca se digera in aprox 30min . Combinate cu alte alimente, fructele vor fermenta in stomac asteptand sa fie digerate celelalte alimente ingerate"
Vlad @ 30-Oct-2013
"Interesant si totodata avertisment binefacator .!"
mirel babanu @ 30-Oct-2013
"am sa incerc sa respect indicatiile"

Cele mai citite articole

Cum sa reduci ridurile se poate dovedi o adevarata provocare dupa ce ai trecut de o anumita varsta. ...
Este distractiv sa fii singura o perioada, dar incet-incet incepe sa te cuprinda nostalgia atunci ...
Din pacate, din dorinta de a ajunge la greutatea dorita multe femei urmeaza fel si fel de diete ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Oamenii din ziua de azi care se cred bogati sunt de fapt saraci,-de ce pt.ca au dobindit averi ...
cred ca este foarte bine ca elevii sa functioneze ziua,capacitatea de munca noaptea nu este la ...
Ai 42 de ani. Daca ai copii esti un caz fericit. Daca nu, cu greu la varsta ta mai poti avea. ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0