Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Cum percepe organismul nostru mancarea de tip fast food

Cum percepe organismul nostru mancarea de tip fast food
Cum percepe organismul nostru mancarea de tip fast food

Consumul de mancare tip fast food este un subiect des adus in discutie. Produsele de tip fast-food contin extrem de multe calorii si ofera la o singura masa tot numarul de calorii necesar pentru intreaga zi. Un nou studiu demonstreaza ca aceste alimente provoaca o reactie in lant in sistemul imunitar, similara cu cea care apare in cazul infectiilor. Ca urmare a acestei reactii, in organism creste riscul dezvoltarii unor boli cronice, cum ar fi diabetul zaharat si arterioscleroza


Mancarea de tip fast-food contine o doza mare de grasimi saturate, de glucide si sare care perturba metabolismul.

Un nou studiu efectuat pe soarecii de laborator a demonstrat faptul ca alimentatia de tip occidental, bogata in grasimi saturate, zahar si sare si lipsita de legume proaspete duce la cresterea numarul celulelor imune din sange. Specialistii in nutritie au afirmat recent ca organismele noastre percep mancarea de tipul fast food ca o infectie bacteriana si astfel reactioneaza ca atare.

Cresterea numarului de celule albe (granulocite si monocite) a indicat ca anumite gene responsabile pentru generarea celulelor imunitare au fost activate de dieta. Acest aspect este important intrucat se stie din studiile anterioare ca genele "memoreaza" atacurile biologice si produc in mod constant granulocite si monocite.

„Dieta nesanatoasa a condus la o crestere neasteptata a numarului anumitor celule imune din sangele soarecilor, in special la granulocite si monocite”, a declarat Anette Christ de la Universitatea din Bonn, Germania, co-autarea studiului.

Altfel spus, odata ce corpul a inceput sa reactioneze la o dieta de tip fast-food, intoarcerea la o dieta sanatoasa poate sa nu fie suficienta pentru a produce schimbari in producerea celulelor imunitare. Aceasta stare de alarma a organismului declansata de consumul de hrana intens procesata ar putea ramane activa mai mult timp dupa consumarea acestor mancaruri.

Potrivit cercetatorului Eicke Latz de la Universitatea din Bonn, revenirea la un regim alimentar sanatos poate sa nu fie suficienta pentru a anula complet modificarile survenite in sange, iar acest lucru are anumite implicatii pentru sanatatea noastra generala.


Sursa: sciencealert.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.38 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre fast food

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre infectie

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre alimentatie nesanatoasa

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre obezitate

Spune-ne opinia ta despre "Cum percepe organismul nostru mancarea de tip fast food"



10 - 4 =

Cele mai citite articole

Aspectul fizic este ca o carte de vizita pentru noi, asa ca nu ar trebui sa neglijam modul in care ...
Se spune ca mersul pe jos face piciorul frumos, dar adevarul este ca beneficiile acestuia sunt mult ...
Desi nu ne place sa recunoastem, inaintam in varsta si acest lucru ne impinge cumva sa schimbam si ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Sherry Maysonave, specialist ?!? In 30 de secunde gata stie tot ?!? Daca se uita la Einstein, ...
pai astept de la voi. ma abonez acum
Super bune ! Desi am 17 ani mi.au iesit foarte bine!
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0