Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Cum se prepara cea mai gustoasa cafea turceasca din lume?

Cum se prepara cea mai gustoasa cafea turceasca din lume?
de la 2014-08-19
Cum se prepara cea mai gustoasa cafea turceasca din lume?

Nu stiu cum stati voi la capitolul cafea, dar eu ma topesc dupa cele de calitate superioara si combinate cu diverse condimente.



Zilele trecute am reusit sa prepar o cafea turceasca perfecta. Avem nevoie de cateva ingrediente:

cafea proaspat macinata 4 lingurite (2 cani mici)
cardamom - 2-3 pastai mici, verzi
o lingurita de scortisoara
jumatate de lingurita de nucsoara

Cafeaua turceasca nu are nevoie de zahar. Aroma ei devine cu adevarat profunda in momentul in care o servim fara lapte, fara zahar, doar cu cele mai proaspete condimente.

Cum se prepara cafeaua perfecta?

Incingem apa pana aproape de clocot. Intr-o cana vom adauga 2 lingurite de cafea proaspat macinata, jumatate de lingurita rasa, de scortisoara, un varf de nucsoara, o pastaie de cardamom sau chiar doua.

Cateodata, daca am nevoie de o dimineata in care sa ma trezesc in forta si gata de o zi plina de activitati, in cafea voi arunca si cateva cuisoare. Sunt genial de gustoase si contine substante care actioneaza la fel ca antibioticele naturale.

Peste amestecul rezultat in cana vom turna apa fierbinte si lasam acoperit cu o farfurioara minim 5 minute, maxim 10 minute. Invartim in cana pentru ca zatul sa se lase la fund si intr-un minut putem servi cea mai buna cafea turceasca/ arabeasca/ libaneza.

Obiceiul de a adauga astfel de condimente in cafea se trage din orientul mijlociu, acolo unde cafeaua se savureaza in liniste, meditand la ziua care tocmai da semne ca incepe perfect!

sursa foto: www.freeimages.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.83 din 5 - 3 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre beneficii cafea

Spune-ne opinia ta despre "Cum se prepara cea mai gustoasa cafea turceasca din lume?"



9 - 7 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Cum se prepara cea mai gustoasa cafea turceasca din lume?"

ifrim adrian @ 21-Aug-2014
"O fi arabeasca,dar turceasca,nu! Asta e riscul cu articolele de pe internet,in speta cu retetele culinare."
Sabi @ 21-Aug-2014
"Aceasta reteta este foarte departe de reteta unei cafele PERFECTE turcesti arabesti or de orice alt fel vrei. In prmul rand prepararea, din start, este gresita ...apoi cantitatea condimentelor :| sa pui la doua cani mici de cafea 2-3 pastai de cardamom, o jumatate de lingurita de nucsoara si 1 lingurita de scortisoara (fie lingurita si de cafea) e otrava pura (din pdv gustativ)."

Cele mai citite articole

Semnul zodiacal care te guverneaza inca de la nastere iti influenteaza intreaga viata. Nu numai ca ...
Invatam inca de mici ca este bine sa ne spalam pe fata cu apa atat dimineata, cat si seara, inainte ...
Balonare si iritabilitate? Stiai ca aceste stari pot fi cauzate de tulburarile hormonale? Hormonii ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
dvs in ce an v-ati nascut?.. mai aveti radacini undeva, RURAL,.. ati petrecut macar 24 ore in ...
Doresc informații și recomandări utile pentru ...
Care sunt cele 45 de boli vindecate de acest preparat ? Sa nu mai precizam si de ce este peste ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0