Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Politica noastra de Cookies.

Cele mai citite articole

Daca vrei sa slabesti rapid intr-o saptamana, poti folosi dieta cu patrunjel cu ajutorul careia ...
Informatiile despre nutritie ascund adesea minciuni, mituri si idei preconcepute. Ceea ce credem ca ...
Cancerul NU este contagios. Nu exista nicio dovada care sa dovedeasca ca un contact apropiat sau ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Suna interesant articolul si bine de incercat.Eu am probleme cu rinita non-alergica adica uscaciune ...
Foarte interesant dar mecicii ce ne indica?
depide cum e sotul de atent cu sotia si invers

Horoscop zilnic







Retete culinare : Gastronomie

Cum se prepara soia

Cum se prepara soia

de Lavinia Rorich la 19-Aug-2011
Tags:
soia, prepara

Daca vrei sa gatesti soia, atunci sa stii ca aceasta se gaseste in magazine sub forma de cubulete, granule sau snitele. Pungile de cu soia uscata au 100 de grame si, desi ti se va parea o cantitate mica, sa stii ca de fapt este suficienta pentru a prepara 4 portii delicioase si sanatoase.


Cum se prepara soia rapid

Pentru o punga de 100 g soia, pune la fiert 1,5 litri de apa. Cand a inceput sa clocoteasca apa, adauga soia si lasa la fiert inca 15-20 de minute; in acest timp, soia se va inmuia si se va umfla. Adauga si condimente, dupa gust. Dupa 15-20 de minute, scurge de apa si foloseste soia ca orice tip de carne.



Pentru o mancare de soia care oricum va fierbe cu legumele, prepara astfel: lasa la fiert numai 10 minute in apa, si apoi restul sa fiarba odata cu leumele, pentru a trage aromele de acolo; nu uita ca in 20 de minute soia isi mareste volumul de aproape 5 ori, asa ca ai grija sa adaugi suficienta apa, incat sa nu se arda mancarea.



Bucatareala placuta!
Ti-a placut acest articol? Trimite-l si prietenilor tai!

Cei care au citit articolul "Cum se prepara soia" au fost interesati si de...

Top 10 trucuri pentru a economisi timpul in bucatarie
Chiar daca nu esti o bucatareasa excelenta, esti, cu siguranta, una decenta. Poti pregati o cina fara sa te straduiesti prea tare, folosind ceea ce ai prin casa si fara a avea nevoie de o reteta anume. Si asta pentru ca stii sa-ti umpli camara cu cele trebuincioase, ingredientele de baza ale mancarurilor, dar ai si cativa asi in maneca. [detalii]
Gatesti carne? S-ar putea sa faci unele greseli
Nu este usor sa faci o friptura buna. Carnea trebuie marinata, snitelele batute, iar bucata frumoasa si mare de la magazin devine mult mai mica dupa ce este tinuta in cuptor la sute de grade Celsius. Pe langa astea, mai exista si alte erori de care poate nu esti constienta, de la igiena culinara pana la cele care te impiedica sa obtii preparatul delicios dupa care tanjesti. [detalii]
Greseli in bucatarie pe care si bucatarii priceputi le fac
Ca novice in ale bucatariei, fiecare pas pe care-l faci in bucatarie este un dezastru care sta sa erupa. De la cum faci omleta pufoasa, la cum sa iti depozitezi mancare si iti speli tigaia de teflon, este usor sa te pierzi in meandrele gatitului. Si sa stii ca acest lucru nu este valabil doar pentru incepatori. Toata lumea greseste. Fie ca sunt in cautare de scurtaturi, fie sunt lenesi si cei mai priceputi fac erorile de mai jos. [detalii]


Spune-ne opinia ta despre "Cum se prepara soia"




4 + 4 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Cum se prepara soia"

tereza minut @ 10-Ian-2013
"multumesc pt reteta dar nu inteleg cum o folosim ca, carne..."