Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Cumperi cozonaci din comert? Mare atentie la ingredientele pe care le contin!

de Alina Ilie la 2015-12-09
Cumperi cozonaci din comert? Mare atentie la ingredientele pe care le contin!
Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) avertizeaza ca produsele alimentare bogate in sare, zahar, grasimi si aditivi alimentari prezinta un risc ridicat asupra sanatatii consumatorilor. In acest sens, specialistii APC au analizat 31 de tipuri de cozonac.


Scopul studiului este acela de a atrage atentia in ceea ce priveste continutul acestui tip de produs si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.

Mai jos, iata E-urile care prezinta un risc de aparitie a unor afectiuni medicale:

E133 - albastru briliant este un colorant albastru care poate provoca alergii la persoanele cu astm moderat.

E150a - caramel simplu, cel mai utilizat colorant artificial. Poate provoca hiperactivitate si probleme gastrointestinale.

E170 - carbonat de calciu este un colorant de suprafata care, in concentratii mari, provoaca flatulenta, constipatie.

E171 - dioxid de titan, colorant artificial. Specialistii spun ca poate provoca leziuni la nivelul aparatului cardiovascular, dar si la nivelul ficatului.

E202 - sorbat de potasiu, conservant. Este un aditiv ce irita pielea, ochii si mucoasele.

E282 - propionat de calciu este un conservant care poate provoca migrene si reactii alergice.

E330 - acidul citric, agent de reglare a aciditatii. Distruge smaltul dintilor, favorizand aparitia cariilor dentare.

E503 - carbonatul de amoniu este un agent de crestere, poate fi iritant pentru piele, ochi si sistemul respirator.

E950 – acesulfam de potasiu, îndulcitor artificial care provoaca reactii alergice, migrene, greata, voma, palpitatii cardiace, pierderea memoriei si oboseala.

E1520 - Propilen glicol – Produce stari depresive ale sistemului nervos central, este neurotoxic si cardiotoxic.

Lista nu se opreste aici. Mai au in compozitia lor si alte substante la fel de nocive ca cele de mai sus.

„Cozonacul industrial este un produs care, in cele mai multe situatii, nu mai are nimic din gustul si savoarea cozonacului traditional. În compozitia acestuia exista ingrediente care au denaturat reteta acestui produs, cum ar fi: srot de soia, spartura de soia, faina de soia degresata, otet din vin, fibre de cartofi, faina de porumb, amidon de porumb etc, la care se adauga coloranti, conservanti si îndulcitori artificiali. Le sugerez consumatorilor sa cumpere cozonac numai dupa o atenta verificare a ingredientelor, a termenului de valabilitate si sa fie circumspecti la anumite mentiuni nutritionale sau de calitate, care apar pe ambalajul produselor de acest tip”, a precizat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.

Niciunul din produsele analizate nu respectă reteta traditionala a cozonacului.

Pentru sanatatea intregii familii, va recomandam sa pregatiti dvs. cozonacii folosind ingrediente naturale: faina de grau, lapte dulce, zahar, oua, unt, alune, stafide, coaja rasa de citrice.

Foto: www.chocolateswirlbread.com

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic


Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.13 din 5 - 4 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cozonac

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre protectia consumatorilor

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre reteta

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0