Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

De ce ar trebui sa iubim dovleceii

De ce ar trebui sa iubim dovleceii
Dovleceii fac parte din familia dovleacului si sunt veri buni cu castravetele. Tocmai de aceea, au multe insusiri comune. Nu se stie exact unde au aparut, dar cei care i-au "revendicat" cu mai multa hotarare sunt stravechile populatii preincase de pe teritoriul actualului Mexic.


In Europa, dovleceii au fost adusi de turci si italieni. Acum, leguma este raspandita pe tot globul unde este prezenta sub tot felul de culori: dovlecei cu coaja verde deschis, verde inchis (zucchini), galbena, rosiatica sau chiar alba.
In terapia naturista, dovleceii folositi sunt cei comestibili, nu cei cu rol pur decorativ. Se culeg insa la varsta frageda, cu samburii inca neformati si coaja subtire. Doar trei sute de grame de dovlecei asigura dublul necesarului zilnic de vitamina A si vitamina B9, necesarul zilnic de fosfor si potasiu si jumatate din necesarul zilnic de magneziu.
Cum se poate consuma dovlecelul:
- proaspat: cele mai multe vitamine, minerale si substante active (enzime, flavonoide) sunt depozitate in coaja care nu trebuie deci indepartata. Cei care au probleme digestive terbuie sa fie atenti, caci dovlecelul produce usoare balonari;
- gatit: prin fierbere, dovlecelul isi pierde o parte din vitamine, flavonoide si principii active complexe. Isi pastreaza insa fosforul, magneziul, potasiul, fibrele alimentare, fiind deci excelent pentru cardiaci, hipertensivi si supraponderali. Mai bine evita dovleceii prajiti;
- sub forma de suc: sucul preparat trebuie consumat imediat, caci se oxideaza repede. Are un gust neplacut ce poate fi inmuiat cu lamaie, mar, morcov;
- seminte sub forma de pulbere: daca ajunge la maturitate, dovlecelul are o pulpa ce nu mai poate fi consumata. Semintele insa sunt la optimum de dezvoltare. Ele pot fi colectate si facute pulbere, caci au proprietati terapeutice in tratarea bolilor prostatei, ale intestinului si ale sistemului endocrin.
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Mind Aerobics


Descoperiti aceasta inovatie demna de Premiul Nobel care va poate imbunatati functiile cerebrale prin sunete A fost dovedit stiintific faptul ca aceasta tehnologie audio revolutionara dezvolta abilitatile mentale  inlatura stresul imbunatateste capacitatea de concentrare si creativitatea imbunatateste memoria aduce o stare...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 2.5 din 5 - 2 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dovlecei

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre vitamine

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre minerale

Cele mai citite articole

Investitia in aur poate fi o modalitate de diversificare a portofoliului, dar si de obtinere a unei ...
Ce intelegem prin vindecare? Ne referim la vindecarea corpului fizic, vindecarea ...
In ultimele decenii, bauturile energizante au castigat popularitate in randul consumatorilor din ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0