Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

De ce este bine sa mancam rucola

De ce este bine sa mancam rucola
De ce este bine sa mancam rucola

Stiai ca rucola contine de 8 ori mai mult calciu decat salata iceberg? Pentru mentinerea sanatatii este recomandat sa o consumam sub forma de salata, cu ulei de masline si zeama de lamaie (sau otet balsamic).


Rucola este o salata cu un gust usor amarui, bogata in fibre alimentare, minerale si vitamine. Poate fi consumata ca atare, cu parmezan, castraveti si rosii cherry, adaugand un dressing de ulei de masline si otet balsamic. Frunzele se rup cu mana, nu se taie, pastrandu-si astfel mai mult timp gustul amarui. Vei obtine o salata excelenta pentru stimularea digestiei si energizarea organismului.
Este ideala persoanelor care sunt la dieta deoarece este saraca in calorii si ofera rapid senzatia de satietate. Este o planta revigoranta pe care o mai poti adauga in tarte cu legume sau sandwichuri.
Frunzele se aseamana cu cele ale papadiei.
Lupta impotriva cancerului
Desi este o salata, rucola face parte de fapt din familia Brassica, impreuna cu broccoli, conopida si varza. Aceste legume sunt bogate in fibre si antioxindati, si de asemenea contin glucosinolati care, potrivit studiilor, pot reduce riscul de cancer pulmonar, de prostata, de san.
Contine clorofila
Clorofila combate aflatoxinele care pot ataca ADN-ul si ficatul. Nutritionistii recomanda sa consumi cat mai des rucola in salate.
Este un aliment ideal pe timp de vara
Contine apa in proportie de 90% si este un aliment ideal in curele de slabire.
Mentine sanatatea oaselor
Rucola este o sursa minunata de vitamina K despre care se stie ca mentine sanatatea oaselor si este necesara pentru absorbtia calciului in organism.
O jumatate de ceasca de rucola contine 10.9 micrograme de vitamina K. Iar 3 cesti de rucola pe zi furnizeaza doza zilnica recomandata de vitamina K. Aceasta contine de 8 ori mai mult calciu decat salata iceberg.
Ajuta la reducerea inflamatiei din organism
In compozitia ei se afla indol-3-carbinol si izotiocianati, 2 substante care ajuta la reducere inflamatiilor din corp.
Detoxifica organismul
Prin continutul de fibre ajuta la detoxifierea colonului si totodata stimuleaza tranzitul intestinal. Fitochimicale, antioxidanti si mineralele esentiale contribuie la eliminarea toxinelor din organism.
Previne imbatranirea creierului
Este bine de stiut ca rucola mai contine complexul de vitamine B si acid folic. Studiile au demonstrat ca un nivel scazut de acid folic este un factor de risc pentru declinul cognitiv.
Contribuie la pierderea in greutate
2 cani de rucola au doar 80 de calorii, prin urmare, asa cum spuneam mai sus, este ideala in curele de slabire.

Sursa foto: pinterest.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.63 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre rucola

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dieta

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cura de slabire

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre detoxifierea organismului

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cancer pulmonar

Spune-ne opinia ta despre "De ce este bine sa mancam rucola"



7 - 5 =

Cele mai citite articole

Un stil de viata activ si o alimentatie sanatoasa reprezinta preocuparile principale ale noastre. ...
Incaltamintea inconfortabila, statul prelungit in picioare sau la birou, expunerea la caldura si ...
Atunci cand suntem suparati pe cineva, efervescenta momentului nu trebuie sa ne determine sa ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Salut,Sunt Adrian si am o Mare Problema cu Țigări-le fumez de foarte mult timp ...
Nu aveti dreptate cu slabitul, este invers ingrasa, eu am facut cura, doua saptamani in fiecare ...
De 2 zile am inceput si eu sa beau ... abia astept sa vad daca da rezultate si la mine, va tin la ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton