Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

De ce este bun untul si cum sa-l mananci mai mult

De ce este bun untul si cum sa-l mananci mai mult
de la 2014-06-11
De ce este bun untul si cum sa-l mananci mai mult

Untul, lung demonizata grasime, a revenit in gratiile nutritionistilor. Datorita faptului ca lumea stie acum ca grasimile trans sunt nesanatoase, consumatorii educati folosesc mai mult aceasta grasime traditionala. Untul, in special cel pasteurizat, organic, este bogat in multi nutrienti esentiali. Contarr credintei populare, grasimile saturate din unt nu contribuie la amplificarea bolilor de inima.


Untul are chiar puteri protectoare impotriva catorva boli. In Suedia, de exemplu, s-au modificat recent liniile directoare in domeniul sanatatii publice si populatiei i s-a recomandat sa includa in dieta mai multe grasimi saturate si mai putini carbohidrati procesati.
De ce corpul nostru are nevoie de unt
Untul este o sursa excelenta de vitamine A, D, E si K2 solubile in grasimi, necesare pentru multe functii ale organismului. Contine si minerale, cum ar fi manganu, crom, zinc, cupru, iod si seleniu.
Untul preparat din lapte de vaca ce a consumat iarba are si acid linoleic conjugat care protejeaza de cancer si ajuta organismul sa dezvolte muschi, nu grasime. Untul contine colesterol sanatos necesar pentru sanatatea sistemului intestinal, cerebral si nervos.
Glycosphingolipidele, un tip special de acid gras din unt, protejeaza impotriva infectiilor gastrointestinale. Osubstanta asemanatoare unui hormon, factorul Wulzen, previne artrita si rigiditatea incheieturilor. Aceasta substanta este distrusa prin pasteurizare si poate fi gasita in unt crud si smantana. Grasimile saturate si nutrientii din unt protejeaza impotriva astmului, dar si al inefrtilitatii.
Untul pasteurizat are un raport excelent intre acizii grasi omega-3 si omega-6. acizii grasi omega-3 actioneaza antiinflamatoriu si sunt importanti pentru sanatatea inimii si a mintii.
Cum sa incluzi mai mult unt in dieta
1. Foloseste unt la copt
2. Adauga unt la legume
3. Topeste unt si pune peste floricele
4. Pune unt in cafea
5. Amesteca unt cu smoothie-uri
6. Pune unt pe biscuiti/paine
7. Asezoneaza pestele cu unt si plante aromatice
8. Topeste unt pe paste

Sursa: naturalnews.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.83 din 5 - 6 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre unt

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre acizi grasi

Spune-ne opinia ta despre "De ce este bun untul si cum sa-l mananci mai mult"



9 - 5 =

Cele mai citite articole

Un stil de viata activ si o alimentatie sanatoasa reprezinta preocuparile principale ale noastre. ...
Incaltamintea inconfortabila, statul prelungit in picioare sau la birou, expunerea la caldura si ...
Atunci cand suntem suparati pe cineva, efervescenta momentului nu trebuie sa ne determine sa ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Salut,Sunt Adrian si am o Mare Problema cu Țigări-le fumez de foarte mult timp ...
Nu aveti dreptate cu slabitul, este invers ingrasa, eu am facut cura, doua saptamani in fiecare ...
De 2 zile am inceput si eu sa beau ... abia astept sa vad daca da rezultate si la mine, va tin la ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton