De ce ne e somn dupa masa?

de la 14-Mai-2013
De ce ne e somn dupa masa?
NoutatiDiverse

Este un sindrom destul de des intalnit acela de a ni se face somn dupa masa, mai ales daca am mancat prea mult. Multi oameni trec prin asta, asa ca este normal sa fie curiosi in legatura cu fenomenul.



Poate ai tendinta sa crezi ca nu este o stare normala. Poate crezii ca, dupa masa, trebuie sa ne simtim mai plini de viata si de energie, caci i-am dat organismului portia de nutrienti necesara. Altii spun ca devenim somnorosi, pentru ca organismul isi foloseste energia pentru a digera hrana. Care este adevarul?


Ai observat ca esti mai somnoroasa sau mai putin somnoroasa dupa ce mananci anumite alimente? De exemplu, majoritatea dintre noi (testat!) suntem mai obosite dupa ce mancam produse de patiserie, dulciuri sau carne. Daca am schimba meniul si am manca o salata, fructe, legume, seminte, peste, nuci etc. ne-am pierde cu totul senzatia de somnolenta.


Fenomenul este usor de explicat: cand mancam dulce, organismul incepe sa produca serotonina, un neurotransmitator care ne ajuta sa adormim, in mod natural, in fiecare seara. In plus, cand consumam alimente dulci sau unele bogate in faina, pancreasul declanseaza producerea de insulina, cea care este legata de cresterea de triptofan din sange. Acest element este usor de convertit in serotonina si genereaza somnolenta. Acelasi efect (cresterea triptofanului din sange) se intampla cand mancam multa carne de curcan sau carne rosie.


Exista o alta teorie stiintifica ce incearca sa explice fenomenul: pornind de la ideea ca somnolenta este creata de combinarea incorecta a alimentelor. Se stie, de exemplu, ca, pentru procesarea carbohidratilor si a proteinelor, avem nevoie de enzime digestive diferite. Prin urmare, daca mancam carne cu cartofi, apare un conflict intre aceste enzime si suntem somnorosi. Astfel carnea trebuie combinata cu legume fara amidon, iar carbohidratii cu fructe, cereale etc.



Sursa foto: www.sxc.hu


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre proteine

Spune-ne opinia ta despre "Dieta alcalina - sfaturi si recomandari"



10 - 8 =

Cele mai citite articole

Condimentele nu trebuie sa lipseasca din dieta celor care vor sa aiba un stil de viata sanatos. ...
Pentru aceasta reteta de bomboane Raffaello ai nevoie de 3 ingrediente. Se prepara atat de usor!
Puiul in lapte are un gust divin: carnea este frageda si foarte gustoasa iar aroma este ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
dar cei care imbuteliaza apa au aflat? unde se gaseste apa in sticle de sticla? nicaieri. punct.
Ideea este ca facind exercitii cardio combinate cu exercitii de forta grasimea corporala scade ...

Horoscop zilnic





Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Politica noastra de Cookies.