Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Desert pentru Ziua Indragostitilor

Desert pentru Ziua Indragostitilor
Desert pentru Ziua Indragostitilor

Vrei sa iti surprinzi iubitul cu un desert savuros? Avem pentru tine reteta ideala: prajitura de ciocolata!


Daca vrei sa pregatesti o cina in doi, nici un desert nu e mai potrivit decat aceasta prajitura de ciocolata in forma de inima.

Pentru patru portii avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 100 g unt;
- 120 g ciocolata amaruie;
- 100 g zahar pudra;
- 3 linguri faina;
- 3 linguri esenta de rom;
- 3 oua.

Pentru glazura:

- 100 g ciocolata;
- 2 linguri de apa;
- 30 g unt.

Modalitate de preparare:

Intr-un bol, separam galbenusurile de albusuri. Topim ciocolata negra intr-un vas mic, la bain-marie. O luam de pe foc si o lasam sa se raceasca, apoi adaugam galbenusurile (unul cate unul), jumatate din cantitatea de unt, romul. Incorporam bine ingredientele.

Turnam faina in ploaie, fara a inceta sa amestecam, pentru a nu se forma cocoloase.

Batem albusurile spuma, adaugam zaharul pudra si incorporam cu grija crema de ciocolata.

Punem compozitia intr-o forma tapetata, care are contur de inima.

Desertul se introduce in cuptorul preincalzit si se lasa aproximativ o ora. Dupa ce s-a racit,  se scoate din forma.

Acum ne vom ocupa de glazura.

Topim la foc domol ciocolata si adaugam 2 linguri de apa. Amestecam bine, apoi punem untul. Turnam acest amestec peste prajitura si netezim cu o spatula. Decoram cu cacao sau cu zahar pudra.

Foto: hipfoodiemom.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.88 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre desert

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ziua indragostitilor

Spune-ne opinia ta despre "Desert pentru Ziua Indragostitilor"



7 + 10 =

Cele mai citite articole

Supele si ciorbele instant sunt semipreparate cu o valoare nutritiva foarte scazuta, cu un continut ...
Dimineata este cea mai importanta perioada din zi deoarece, in functie de starea psihica pe care ...
Merisoarele sau afinele rosii au efecte antiseptice, astringente si sunt un bun antibiotic. Acestea ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
va rog sa ne spuneti cum se face usturoiul copt? In ulei sau la cuptor fara nimic, ce durata se ...
Eu am o relatie de 3 ani si avem ampreuna si un copil.Nu stiu de ce se tot cearta cu mine cand el ...
Par a fi interesante , o sa le folosesc numai de cat sper sa-mi fie de folos

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton