Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Desert pentru Ziua Indragostitilor

Desert pentru Ziua Indragostitilor
Desert pentru Ziua Indragostitilor
Retete culinareDulciuri

Vrei sa iti surprinzi iubitul cu un desert savuros? Avem pentru tine reteta ideala: prajitura de ciocolata!


Daca vrei sa pregatesti o cina in doi, nici un desert nu e mai potrivit decat aceasta prajitura de ciocolata in forma de inima.

Pentru patru portii avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 100 g unt;
- 120 g ciocolata amaruie;
- 100 g zahar pudra;
- 3 linguri faina;
- 3 linguri esenta de rom;
- 3 oua.

Pentru glazura:

- 100 g ciocolata;
- 2 linguri de apa;
- 30 g unt.

Modalitate de preparare:

Intr-un bol, separam galbenusurile de albusuri. Topim ciocolata negra intr-un vas mic, la bain-marie. O luam de pe foc si o lasam sa se raceasca, apoi adaugam galbenusurile (unul cate unul), jumatate din cantitatea de unt, romul. Incorporam bine ingredientele.

Turnam faina in ploaie, fara a inceta sa amestecam, pentru a nu se forma cocoloase.

Batem albusurile spuma, adaugam zaharul pudra si incorporam cu grija crema de ciocolata.

Punem compozitia intr-o forma tapetata, care are contur de inima.

Desertul se introduce in cuptorul preincalzit si se lasa aproximativ o ora. Dupa ce s-a racit,  se scoate din forma.

Acum ne vom ocupa de glazura.

Topim la foc domol ciocolata si adaugam 2 linguri de apa. Amestecam bine, apoi punem untul. Turnam acest amestec peste prajitura si netezim cu o spatula. Decoram cu cacao sau cu zahar pudra.

Foto: hipfoodiemom.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.88 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre desert

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ziua indragostitilor

Spune-ne opinia ta despre "Desert pentru Ziua Indragostitilor"



4 - 3 =

Cele mai citite articole

Postul Craciunului este o perioada buna pentru eliminarea toxinelor prezente in tractul digestiv si ...
Vitamina C este un factor important in procesul de pierdere in greutate, reprezinta un puternic ...
Pe langa faptul ca este inestetica, grasimea abdominala este un factor de risc pentru diabet si ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Buna! Si eu am patit exact la fel (stres, nervi, anxietate, depresie ) si m-am prezentat la medic ...
Aveam o durere surda ,o senzatie de disconfort toracic in partea dreapta, am facut o multime de ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton