Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Desert pentru Ziua Indragostitilor

Desert pentru Ziua Indragostitilor
Desert pentru Ziua Indragostitilor

Vrei sa iti surprinzi iubitul cu un desert savuros? Avem pentru tine reteta ideala: prajitura de ciocolata!


Daca vrei sa pregatesti o cina in doi, nici un desert nu e mai potrivit decat aceasta prajitura de ciocolata in forma de inima.

Pentru patru portii avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 100 g unt;
- 120 g ciocolata amaruie;
- 100 g zahar pudra;
- 3 linguri faina;
- 3 linguri esenta de rom;
- 3 oua.

Pentru glazura:

- 100 g ciocolata;
- 2 linguri de apa;
- 30 g unt.

Modalitate de preparare:

Intr-un bol, separam galbenusurile de albusuri. Topim ciocolata negra intr-un vas mic, la bain-marie. O luam de pe foc si o lasam sa se raceasca, apoi adaugam galbenusurile (unul cate unul), jumatate din cantitatea de unt, romul. Incorporam bine ingredientele.

Turnam faina in ploaie, fara a inceta sa amestecam, pentru a nu se forma cocoloase.

Batem albusurile spuma, adaugam zaharul pudra si incorporam cu grija crema de ciocolata.

Punem compozitia intr-o forma tapetata, care are contur de inima.

Desertul se introduce in cuptorul preincalzit si se lasa aproximativ o ora. Dupa ce s-a racit,  se scoate din forma.

Acum ne vom ocupa de glazura.

Topim la foc domol ciocolata si adaugam 2 linguri de apa. Amestecam bine, apoi punem untul. Turnam acest amestec peste prajitura si netezim cu o spatula. Decoram cu cacao sau cu zahar pudra.

Foto: hipfoodiemom.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.88 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre desert

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ziua indragostitilor

Spune-ne opinia ta despre "Desert pentru Ziua Indragostitilor"



5 + 8 =

Cele mai citite articole

Semnul zodiacal care te guverneaza inca de la nastere iti influenteaza intreaga viata. Nu numai ca ...
Inceputul unui an nou reprezinta o ocazie buna pentru a face o schimbare beauty. Daca vrei sa fii ...
Medicina naturista ne pune la dispozitie diverse leacuri care au darul nu doar de a calma durerile, ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Care sunt cele 45 de boli vindecate de acest preparat ? Sa nu mai precizam si de ce este peste ...
In alt articol se spunea ca oamenii de succes se culca devreme si se trezesc foarte devreme. Cam cu ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0