Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Desert pentru Ziua Indragostitilor

Desert pentru Ziua Indragostitilor
Desert pentru Ziua Indragostitilor

Vrei sa iti surprinzi iubitul cu un desert savuros? Avem pentru tine reteta ideala: prajitura de ciocolata!


Daca vrei sa pregatesti o cina in doi, nici un desert nu e mai potrivit decat aceasta prajitura de ciocolata in forma de inima.

Pentru patru portii avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 100 g unt;
- 120 g ciocolata amaruie;
- 100 g zahar pudra;
- 3 linguri faina;
- 3 linguri esenta de rom;
- 3 oua.

Pentru glazura:

- 100 g ciocolata;
- 2 linguri de apa;
- 30 g unt.

Modalitate de preparare:

Intr-un bol, separam galbenusurile de albusuri. Topim ciocolata negra intr-un vas mic, la bain-marie. O luam de pe foc si o lasam sa se raceasca, apoi adaugam galbenusurile (unul cate unul), jumatate din cantitatea de unt, romul. Incorporam bine ingredientele.

Turnam faina in ploaie, fara a inceta sa amestecam, pentru a nu se forma cocoloase.

Batem albusurile spuma, adaugam zaharul pudra si incorporam cu grija crema de ciocolata.

Punem compozitia intr-o forma tapetata, care are contur de inima.

Desertul se introduce in cuptorul preincalzit si se lasa aproximativ o ora. Dupa ce s-a racit,  se scoate din forma.

Acum ne vom ocupa de glazura.

Topim la foc domol ciocolata si adaugam 2 linguri de apa. Amestecam bine, apoi punem untul. Turnam acest amestec peste prajitura si netezim cu o spatula. Decoram cu cacao sau cu zahar pudra.

Foto: hipfoodiemom.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.88 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre desert

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ziua indragostitilor

Spune-ne opinia ta despre "Desert pentru Ziua Indragostitilor"



1 + 7 =

Cele mai citite articole

In foarte multe cazuri, Google s-a dovedit a fi cel mai bun prieten al tau, avand in vedere ca pare ...
Cei care lucreaza in industria beauty stiu foarte bine ca ar da faliment daca reprezentantele ...
Limba nu este doar organul vorbirii, ci poate fi si un mod bun de a iti verifica starea generala de ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Serios? "O frantuzoaica nu ar purta niciodata o pereche de pantofi cu tocuri ametitoare nici ...
Bună ziua am un băiețel de 3ani când sta concentrat la tv sau la ...
Excelent!
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton