Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Dr. Oz: Legume care isi pastreaza substantele nutritive si atunci cand sunt gatite

Dr. Oz: Legume care isi pastreaza substantele nutritive si atunci cand sunt gatite
Dr. Oz: Legume care isi pastreaza substantele nutritive si atunci cand sunt gatite

Gazda show-ului, Mehmet Oz, ofera solutii la diverse probleme de sanatate, precum combaterea stresului, nutritie, relatii interumane, etc. In cadrul emisiunii sale, Dr. Oz a prezentat care sunt legumele care isi pastreaza proprietatile nutritionale si atunci cand sunt gatite…


Pentru a nu pierde o mare parte din vitamine, enzime si minerale, trebuie sa gatesti legumele la abur.
Iata care sunt legumele care isi pastreaza substantele nutritive si atunci cand sunt gatite:
1. Spanac
Frunzele verzi de spanac contin foarte multi nutrienti si le poti premara in mai multe feluri: in omleta, in salate sau chiar in sucuri de legume.
In plus, contine fier, vitamina C si antioxidanti care incetinesc imbatranirea celulelor creierului. Aceasta leguma este cunoscuta pentru aportul la buna functionare a memoriei.
Prin gatire, calciul din continutul sau se absoarbe mai usor de catre organism.
Dr. Oz recomanda sa-l consumi atat crud in salate, dar si fiert la abur. Pregatit astfel, spanacul isi pastreaza proteinele de care ai nevoie.
2. Morcovi
Bogati in vitamine, saruri minerale si betacaroten, morcovii stimuleaza capacitatea de memorare si imbunatatesc vederea.
Morcovii contin cantitati insemnate de fier, calciu, fosfor, magneziu care nu se pierd prin fierbere.
Pe langa faptul ca iti ofera o senzatie de satietate mai mult timp, morcovii reduc si nivelul de colesterol din sange si te protejeaza de diverse afectiuni.
Sucul de morcovi este un elixir al tineretii si sanatatii. Este usor asimilabil, avand un gust placut. Un pahar de suc de morcovi, baut dimineata pe stomacul gol, este un remediu excelent pentru ulcer gastric si alte afectiuni digestive.
Datorita proprietatilor sale, sucul de morcovi ajuta la imbunatatirea vederii si la regenerarea parului si a unghiilor.
3. Ceapa
Ceapa este un aliment folosit des in diverse preparate culinare. Ceapa contine chercetina, o substanta care are proprietati inflamatorii. Este indicat sa o consumi in stare cruda in salate pentru a-si pastreze proprietatile, sau inabusita (in mancaruri).
Incearca sa nu prajesti ceapa mai mult de 5 minute deoarece isi pierde din nutrienti. Adauga putina apa pentru a o inabusi.
Ceapa previne afectiunile pulmonare, accelereaza cresterea parului, scade colesterolul rau si combate insomnia.

Sursa foto: www.sxc.hu


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.38 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dr oz

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre legume

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre spanac

Spune-ne opinia ta despre "Dr. Oz: Legume care isi pastreaza substantele nutritive si atunci cand sunt gatite"



1 + 6 =

Cele mai citite articole

Ai probleme cu caderea podoabei capilare? Radacina se regenereaza greu, iar firele si-au pierdut ...
Femeile viseaza inca din copilarie la o nunta si la un sot ca in povesti, insa viata ofera lectii ...
Pentru multi parinti din Romania, mersul la psiholog reprezinta una dintre ultimele solutii pe care ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Zincul intervine in activitatea a peste 200 de enzime care actioneaza in corpul uman. Acesta ...
Îmi doresc dar nu cred că voi reusi cu vânzarea acestor ...
CUPTOR CU MICROUNDE. UNDE TRAITI FRATILOR. CUPTORUL CU MICROUNDE = MOARTE CURATA. RUSI DIN 1976 NU ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0