Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Ficatei la cuptor: o reteta simpla, dar extrem de gustoasa

de Viorica Ghinea la 2017-11-08
Ficatei la cuptor: o reteta simpla, dar extrem de gustoasa
Esti in cautarea unei retete simple, dar apetisante? Atunci trebuie sa iti imbogatesti colectia culinara cu o metoda de pregatire a ficateilor la cuptor. Nu ai nevoie de prea multa experienta in domeniul gastronomic pentru ca preparatul sa fie unul de succes, ci doar sa cunosti ingredientele care fac diferenta in bucatarie. Descopera-le mai jos!


Ingrediente necesare pentru reteta de ficatei la cuptor

- 500 g de ficat de pui;

- 500 – 750 ml de lapte dulce (optional);

- ulei;

- amestec de condimente pentru pui picant;

- sare;

- 4-5 graunti de usturoi;

- un pahar si jumatate de vin rosu;

- patrunjel ori marar verde (optional).


Cum prepari ficateii la cuptor

Pentru inceput, curata ficateii de pielite si spala-i bine de sange. Este necesar sa ii treci prin mai multe ape si sa ii lasi dupa aceea la scurs. Ca sa scape de gustul usor amarui al ficateilor, multe gospodine apeleaza la un truc simplu. Ii pun in lapte dulce si ii lasa acolo timp de 30-45 de minute. Preparatul va fi mai dulce si mai fraged.

Intre timp, pregateste celelalte ingrediente necesare in reteta si unge tava in care ii vei coace cu putin ulei. Dupa ce ficateii sunt gata, scoate-i din lapte si pune-i in recipientul pregatit anterior.

Introdu tava in cuptorul preincalzit. Verifica preparatul dupa 15-20 de minute si observa starea acestuia de gatire. Daca este nevoie, intoarce ficateii si pe partea cealalta.

Atunci cand ficateii sunt aproape gata, toarna vinul peste ei, adauga usturoiul maruntit, sarea si condimentele pentru pui picant. Acest amestec poate fi achizitionat din comert ori il poti prepara in casa din mai multe ingrediente la alegere. Spre exemplu, poti sa combini piper, curry, nucsoara, cuisoare, oregano si rozmarin. Depinde de preferintele pe care le ai tu ori cei dragi.

Introdu din nou ficateii la cuptor si mai lasa-i timp de cateva minute, pana prind o nuanta apetisanta si pot fi usor patrunsi cu furculita.

La final, scoate preparatul si lasa-l putin la racit. Poti sa presari pe deasupra patrunjel ori marar verde. Il poti servi alaturi de o garnitura de legume inabusite si niste castraveti murati.


Delecteaza-te cu cea mai buna reteta de ficatei la cuptor! Este atat de usor de preparat incat o poate face si cineva care nu a mai gatit pana acum.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Mind Aerobics


Descoperiti aceasta inovatie demna de Premiul Nobel care va poate imbunatati functiile cerebrale prin sunete A fost dovedit stiintific faptul ca aceasta tehnologie audio revolutionara dezvolta abilitatile mentale  inlatura stresul imbunatateste capacitatea de concentrare si creativitatea imbunatateste memoria aduce o stare...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.5 din 5 - 13 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ficatei

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre condimente

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre vin rosu

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre usturoi

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0