Gastronomie

11 intrebuintari inedite ale painii

Daca pana acum ai asociat painea doar cu domeniul culinar, afla ca ai omis multe dintre intrebuintarile utile ale acestui aliment-minune. Spre exemplu, stiai ca poti indeparta cu ajutorul ei urmele ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie04-Aug-2017

Masa de Paste: Cum asociem vinurile cu preparatele culinare

Nu e atat de complicat pe cat suna sa asociezi vinurile potrivite cu bunatatile pregatite de Paste. Daca este ales corect, acesta are rolul de a amplifica aroma mancarii. Daca ati folosit la sosul ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie14-Apr-2017

Desert simplu si rapid: cheesecake fara coacere

Retetele care nu necesita coacere sunt geniale. Daca iti plac prajiturile facute in casa, atunci trebuie sa incerci acest desert foarte usor, cu un gust deosebit. Este un desert simplu si rapid pe ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie08-Nov-2016

Reteta Gordon Ramsay: cum se prepara lasagna

Gordon Ramsay ne surprinde cu o alta reteta ideala pentru intreaga familie. Iata care sunt ingredientele necesare pentru lasagna si sos alb (bechamel).. [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie16-Sep-2016

VIDEO: Somon la cuptor cu sos olandez - reteta lui Gordon Ramsay

Celebrul bucatar Gordon Ramsay ne invata cum sa pregatim somon la cuptor cu ierburi aromate si lamaie. Dupa preferinte, se poate servi cu sos olandez. [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie16-Sep-2016

Bruschete cu legume si ardei iute

Bruschetele sunt intr-adevar un aperitiv delicios care va impresiona orice invitat. Jamie Oliver ne surprinde si de aceasta data cu reteta sa de bruschete cu legume si ardei iute. [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie07-Sep-2016

Penne cu ricotta si dovleac - reteta lui Jamie Oliver

"Aceste paste cu ricotta se prepara foarte simplu si sunt pline de savoare", spune Jamie Oliver. Iata care sunt ingredientele necesare pentru aceasta reteta si modul de preparare! [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie07-Sep-2016

Bomboane cu fructe goji: reteta raw vegana

Fructele de goji reprezinta un puternic antioxidant, intarind sistemul imunitar si reducand efectele procesului de imbatranire. Se pot consuma proaspete sau uscate, adaugate in deserturi sau ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie28-Iul-2016

Adio, salate banale! Sfaturi de aur pentru cele mai creative salate

Vrei sa mananci mai sanatos vara aceasta, dar te-ai plictisit de aceleasi salate neinteresante? Incearca aceste trucuri pentru transformarea salatelor! [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie15-Iul-2016

Meniu anti-raceala: 3 retete care intaresc sistemul imunitar

Vremea capricioasa de primvara ne predispune la infectii, mai ales daca sistemul imunitar este slabit. Cea mai usoara si, in acelasi timp, delicioasa metoda de prevenire consta in alegerea unor ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie04-Mai-2016

Ce mancam in Saptamana Mare? 10 retete de post

In perioada postului este esential sa avem un program nutritional echilibrat si sanatos. Potrivit nutritionistului Lygia Alexandrescu, dieta trebuie sa includa fructe, legume, cereale, nuci si ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie21-Apr-2016

Spanac gratinat

Spanacul este o sursa excelenta de fier, calciu, acid folic, vitamina K si fibre. Studii recente arata ca spanacul contribuie la fortificarea vaselor de s�nge, a inimii şi a ochilor. Iata o ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie08-Apr-2016

Briose cu ananas

Briosele cu ananas se fac extrem de repede si sunt delicioase. Ingredientele sunt pentru 6 portii. [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie04-Apr-2016

5 metode sanatoase de preparare a mancarii

Modul in care preparam mancarea are un rol important in mentinerea sanatatii. Pentru a beneficia de proprietatile nutritive ale legumelor, este foarte important sa stim sa le gatim corect. [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie29-Mar-2016

10 retete sanatoase pentru Postul Pastelui

Potrivit calendarului crestin ortodox, Postul Pastelui (Postul Mare sau Postul Patruzecimii) a inceput pe data de 14 martie si se incheie pe 30 aprilie. Pe 1 Mai praznuim Invierea Domnului. Asadar, ... [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie15-Mar-2016

Omleta taraneasca

Omleta cu legume este perfecta pentru un mic dejun in familie. Se prepara foarte usor si este absolut delicioasa. [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie07-Mar-2016

Paste cu legume

In mod gresit se spune ca pastele ingrasa. Ele nu ingrasa daca stii cum sa le prepari. In randurile de mai jos, iata o reteta foarte gustoasa de paste cu legume: [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie01-Mar-2016

Cartofi picanti la cuptor

Cartofii noi, picanti, sunt un deliciu! Pot fi consumati ca atare sau cu piept de pui la gratar si o salata de varza. Cum se prepara cartofii picanti la cuptor? Foarte simplu! [citeste mai mult]

Retete culinare Gastronomie25-Feb-2016

Cititorii site-ului au evaluat articolele din sectiunea "Gastronomie" cu 4.06 / 5 din 1945 evaluari