Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Industria alimentara este principala cauza a obezitatii

Industria alimentara este principala cauza a obezitatii
de la 2014-05-12
Industria alimentara este principala cauza a obezitatii

Industria alimentara, responsabila cu intratinerea dependentei de zahar, este principalul vinovat pentru epidemia de obezitate si cazurile din ce in ce mai numeroase de diabet in randurile populatiei americane, relateaza documentarul „Fed Up” lansat in week-end-ul trecut in Statele Unite.


Fed Up prezice ca 95% dintre americani vor fi supraponderali sau obezi in urmatoarele doua decenii, asta daca nu se face ceva pentru a rezolva problema zaharului adaugat, ascuns in alimentele vandute in toate magazinele. 
Expertii precizeaza ca din 600.000 de produse alimentare din Statele Unite, 80% au zahar adaugat. Filmul pretinde ca lanturile de restaurante fast-food si producatorii de alimente procesate adauga mai mult zahar produselor cu putine grasimi, pentru a le face mai gustoase.
Iar adevarul despre cat de periculos poate fi acest fapt pentru sanatate ramane ascuns in spatele etichetelor care anunta mancaruri „sanatoase”, pentru ca producatorii trebuie sa se bazeze pe zahar pentru a-si face mancarea.
Conform lui Gary Taubes, unul dintre autorii intervievati pentru film, a da vina pe vointa pentru obezitate este o „infractiune”. In schimb, obezitatea este generata de reactia creierului uman la zahar. Creierul se „lumineaza” cand simte zaharul, asa cum o face cand consumam cocaina si heroina. Ceea ce inseamna ca cei care mananca zahar devin dependenti de el.
Ideea ca zaharul, nu grasimile, cauzeaza obezitate si diabet a castigat din ce in ce mai mult sprijin in randul expertilor nutritionisti si a medicilor in ultimii ani. In luna ianuarie a acestui an, o alianta a medicilor si specialistilor in sanatate a descris zaharul ca fiind „noul tutun”, blamandu-l pentru o serie de probleme de sanatate si moarte timpurie.
Mark Bittman, editor la ziarul The New York Times, spijina acest punct de vedere, spunand ca producatorii de junk food se comporta la fel cum o faceau companiile producatoare de tutun acum 30 de ani.
Afirmatiile acestea privind zaharul s-au intensificat dupa ce anumiti oameni de stiinta au spus ca bolile care, de obicei, apar la persoanele obeze, se pot identifica acum si la cele cu greutate normala. Cauza: zaharul.
Eforturile de a scadea influenta zaharului in industria alimentara au esuat. In Statele Unite, administratia Bush a amenintat retragerea finantarii catre Organizatia Mondiala a Sanatatii, in 2003, daca aceasta publica directive nutritionale conform carora nu mai mult de 10% dintre caloriile zilnice trebuie sa provina din zahar.
Exista insa multi alti specialisti care spun ca nu exista suficiente probe care sa ateste faptul ca zaharul are efecte daunatoare. Organizatia Mondiala a Sanatatii a publicat anul trecut o recenzie care a conchis ca orice legatura dintre diabet si greutate corporala se bazeaza pe un supraconsum de calorii, nefiind specific axata pe zahar.
Filmul (vezi mai jos) a fost produs de Laurie David si este narat de jurnalistul TV Katie Couric.
 
Sursa: Daily Mail
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre viata sanatoasa

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre zahar

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre industria alimentara

Spune-ne opinia ta despre "Industria alimentara este principala cauza a obezitatii"



8 - 7 =

Cele mai citite articole

Pentru a obtine o talie de vis nu ai neaparat nevoie de un program de exercitii complex si lung, ...
Acneea este unul dintre cei mai de temut dusmani ai unei pieli frumoase si sanatoase. Daca te afli ...
Ce femeie nu si-ar dori sa cunoasca macar cateva dintre secretele barbatilor? Trebuie sa ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Ceaiul de ghimbir cu lamaie este foarte bun pentru slabit.
Dupa ce ai vomat cred ca e bine sa mananci crackers paine prăjită si sa bei apa ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton