Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Lucruri interesante pe care nu le stiai despre quinoa

Lucruri interesante pe care nu le stiai despre quinoa
Lucruri interesante pe care nu le stiai despre quinoa

Quinoa este unul dintre cele mai sanatoase alimente din intreaga lume. Este apreciata pentru valoarea nutriționala, fiind bogata in proteine, fibre, fosfor, magneziu si fier, este foarte hranitoare si extrem de usor de digerat.


Exista 20 de aminoacizi care pot forma proteine, dintre care 9 nu pot fi produsi de organism, fiind denumiti aminoacizi esențiali. Pentru ca o proteina sa fie completa trebuie sa contina toti cei 9 aminoacizi esentiali.

Quinoa este o sursa vegetala de proteina completa. Exista mai mult de 100 de tipuri de quinoa. Cea mai populara si comercializata este cea quinoa alba. insa exista si quinoa neagra si rosie.

Quinoa rosie se foloseste in salate, quinoa neagra, la prepararea deserturilor, iar cea alba in mancaruri similare cu pilaful.

Este complet lipsita de gluten. Este un aliment excelent pentru persoanele care tin dieta, avand un continut caloric scazut.

Cum se prepara?

Cand prepari quinoa, nu uita sa aceasta isi mareste volumul de 3-4 ori. Ca masura poti sa folosesti o cana de 200 ml. Se fierbe ca si orezul: la 1 cana de quinoa adaugati 3 cani de apa. Fierbe in aproximativ 15 minute.

Sursa: huffingtonpost.com
Foto: www.recipetips.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre quinoa

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre proteine

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre gluten

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dieta

Spune-ne opinia ta despre "Lucruri interesante pe care nu le stiai despre quinoa"



1 + 5 =

Cele mai citite articole

Ayurveda este o stiinta indiana de vindecare, avand o vechime de aproximativ 5.000 de ani, iar ...
Hipoglicemia inseamna un nivel scazut al concentratiei zaharului in sange (sub 50 mg/dl). Zaharul, ...
Detoxifierea este secretul frumusetii si al sanatatii. Dieta bogata in alimente procesate, bogate ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Buna seara mi ar place sa faca si minuni si sa ma simt si bine si iubita
Delicioasa, multumesc ! M.Dionian
Dar supa instant chinezeasca pe care o mananca copiii mei aproape in fiecare zi fara sa ma asculte ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton