Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Piept de curcan in sos de ananas

Piept de curcan in sos de ananas
Va propun o reteta exotica, dominata de o aroma indrazneata, dar foarte placuta. Reteta este sanatoasa si echilibrata. Pentru prepararea sa aveti nevoie de o tigaie pentru copt, mai mare, care (in pofida dimensiunii) presupune folosirea unei cantitati minime de ulei, doar cat sa unga suprafata. Ingrediente: ½ kg piept de curcan, un ardei gras rosu, 250 g de ananas in suc propriu, o jumatate de cana de vin rosu sec, o lingurita de radacina rasa de ghimbir, o lingurita de piper alb macinat, un varf de lingurita de scortisoara macinata, o legatura de marar verde, tocat, 1,5-2 linguri de ulei, sare dupa gust. Mod de preparare: Taiati pieptul de curcan in felii subtiri, presati-le usor intre palme si sarati-le putin. Folositi cel mult o lingura de ulei ca sa ungeti tigaia pentru copt. Puneti carnea la rumenit, cu capac; dupa cateva minute intoarceti feliile de carne. Scoateti feliile de curcan intr-un vas, acoperindu-l pentru a le mentine calde. In aceeasi tigaie mai adaugati putin ulei (maximum o lingura) si puneti ardeiul taiat in fasii. Cand devin putin crocante, adaugati cubuletele de ananas cu sucul lor, vinul si condimentele. Lasati fara capac, la foc mic, si amestecati bland pana ce zeama scade, formand un sos dens si parfumat. Asezati feliile din piept de curcan in platouri pentru servit si inveliti-le cu sosul de ananas. Presarati deasupra mararul verde. Serviti mancarea calda, cu garnitura de conopida fiarta usor. Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Personalitati ale Arhitecturii Romanesti


Lucrarea Personalitati ale Arhitecturii Romanesti 1859-2023 este una dintre atat de rarele antologii dedicate arhitectilor care au activat si au creat in spatiul romanesc O arhiva bogata ce contine peste 1400 de nume reprezentative de arhitecti cu ajutorul careia puteti deslusi tendintele arhitecturale ale celor 165 de ani pusi sub lupa ...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.29 din 5 - 7 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre reteta

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre curcan

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre piept de curcan

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ananas

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0