Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Presedinte APC: ''Painea feliata nu mai are nimic din gustul si savoarea painii traditionale''

Presedinte APC: ''Painea feliata nu mai are nimic din gustul si savoarea painii traditionale''
Presedinte APC: ''Painea feliata nu mai are nimic din gustul si savoarea painii traditionale''

In medie, anual, un roman consuma aproximativ 97 de kilograme de paine. Romania are cel mai mare consum de paine din U.E.


Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) avertizeaza ca painea bogata in sare, zahar si aditivi alimentari prezinta un risc ridicat asupra sanatatii consumatorilor.

Specialistii APC au analizat 52 de tipuri de paine feliata care se comercializeaza in hipermarketuri. Scopul studiului este acela de a atrage atentia in ceea ce priveste continutul acestui tip de produs si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.

Pe langa fainurile din cereale, in compozitia sortimentelor de paine feliata  analizata s-au identificat si alte ingrediente precum conservanti alimentari, margarina, gluten, adaos de zaharuri, enzime pentru a imbunatati artificial calitatea fainii.

La 96% dintre produsele analizate, nu se respecta reteta traditionala a painii (faina, apa, drojdie, sare).

La 90% dintre produse s-au identificat mentiuni incomplete referitoare la conditiile de pastrare a produsului.

Specialistii au  identificat in compozitia lor si alte tipuri de fainuri decat cele obtinute din grau cum ar fi: faina de soia, faina de fasole, faina de orez si faina de porumb.

"Painea feliata este un produs care, in cele mai multe situatii, nu mai are nimic din gustul si savoarea painii traditionale. In compozitia ei exista ingrediente care au denaturat reteta acestui produs, cum ar fi: margarina, uleiul de palmier, faina de fasole, faina de soia, fibrele de citrice etc, la care se adauga aditivi alimentari din belsug. Recomand consumatorilor sa consume paine neagra, paine integrala si paine graham, realizata numai din cele 4 tipuri de ingrediente (faina neagra/faina integrala/faina graham, apa, drojdie si sare), deoarece numai asa pot beneficia de substante minerale (calciu, fosfor si fier), fibre, vitamine din complexul B (B1, B2 si B6) si vitamina PP.

Totodata, le sugerez sa cumpere paine numai dupa o atenta verificare a ingredientelor, a termenului de valabilitate si sa fie circumspecti la anumite mentiuni nutritionale si de sanatate, care apar pe ambalajul unor produse de acest tip” a precizat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.

Sursa: apc-romania.ro
Foto: pixabay.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre protectia consumatorilor

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre paine

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre paine integrala

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre paine neagra

Spune-ne opinia ta despre "Presedinte APC: ''Painea feliata nu mai are nimic din gustul si savoarea painii traditionale''"



6 + 10 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Presedinte APC: ''Painea feliata nu mai are nimic din gustul si savoarea painii traditionale''"

Costache Mihaela @ 06-Oct-2015
"Buna ziua ANPC! Ma bucur ca dupa atatia ani de zile in care nimeni nu s-a sesizat, ati reusit sa o faceti, in sfarsit, dumneavoastra! Dar de ce v-a luat atat de mult timp? Si branza care este pe piata nu are in comun nimic cu branza traditionala! Si cascavalul la fel! Mancam cancer pe paine, zilnic, si ar bine daca ati incepe sa faceti curat pe piata alimentara! Dar trebuie sa aveti curaj, oentru ca dati in buzunarul unora cu bani multi si influenta, care s-au obisnuit sa faca ce vor ei si cum vor ei! Aveti curaj? Ar fi mai ieftin, zic eu, sa curatam o piata alimentara infecta, care duce la cancere de diverse tipuri, decat sa suportam ca stat, costuri de tratare a populatiei, de aceste boli care devin in timp incurabile! Multumesc! Sa aveti spor! Mihaela Costache"

Cele mai citite articole

Aspectul fizic este ca o carte de vizita pentru noi, asa ca nu ar trebui sa neglijam modul in care ...
Sforaitul a devenit un cosmar atat pentru tine, cat si pentru cei dragi? Ai incercat o multime de ...
Se spune ca mersul pe jos face piciorul frumos, dar adevarul este ca beneficiile acestuia sunt mult ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Sherry Maysonave, specialist ?!? In 30 de secunde gata stie tot ?!? Daca se uita la Einstein, ...
pai astept de la voi. ma abonez acum
Super bune ! Desi am 17 ani mi.au iesit foarte bine!
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0