Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Reteta de chiftele: secretul care te ajuta sa obtii preparatul perfect

Reteta de chiftele: secretul care te ajuta sa obtii preparatul perfect
de la 2018-01-29
Reteta de chiftele: secretul care te ajuta sa obtii preparatul perfect

Nu esti o gospodina adevarata pana nu stii sa prepari o reteta de chiftele. Ca sa te remarci din anonimatul culinar, avem pentru tine cateva trucuri cu care nu vei da gres. Iata care este secretul celei mai bune retete de chiftele!


Ingrediente necesare pentru reteta de chiftele


- 750 g de carne tocata de porc;

- doua oua;

- o ceapa;

- o lingurita de cimbru uscat;

- cativa catei de usturoi (dupa gust);

- sare si piper/boia (dupa gust);

- putin miez de paine (optional, daca este compozitia moale).

Reteta de chiftele: cum o prepari pe cea mai buna


Pune carnea tocata intr-un bol, apoi sparge ouale peste aceasta. Toaca ceapa si razuieste cateii de usturoi, apoi incorporeaza legumele in compozitia din carne.

Condimenteaza si amesteca totul bine pana obtii un amestec omogena. Daca nu esti multumita de textura preparatului, pune miezul de la o felie ori doua de paine si amesteca totul bine.

Nu pune carnea la prajit imediat, ci mai asteapta timp de 15-20 de minute inainte. Astfel se vor combina armonios toate aromele.

Urmatorul pas il reprezinta formarea chiftelelor dupa dimensiunea dorita. Dupa aceea se pun la prajit in ulei incins.

Le poti servi atat calde, cat si reci, pe post de aperitiv ori alaturi de piure de cartofi si sos de rosii. Indiferent de combinatia pe care o faci, te vei linge pe degete dupa ce vei testa aceasta reteta de chiftele.



Foto: pixabay.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.75 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre carne tocata

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre piure

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre chiftele

Spune-ne opinia ta despre "Reteta de chiftele: secretul care te ajuta sa obtii preparatul perfect"



10 - 2 =

Cele mai citite articole

Zilnic, organismul nostru este incarcat cu toxine care provin fie din mancarea nesanatoasa pe care ...
Steve Jobs, co-fondatorul Apple, nu ne-a lasat doar o mostenire tehnologica impresionanta prin ...
Relationarea este unul dintre cele mai importante lucruri care ne definesc ca fiinte umane, fie ca ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Oamenii din ziua de azi care se cred bogati sunt de fapt saraci,-de ce pt.ca au dobindit averi ...
cred ca este foarte bine ca elevii sa functioneze ziua,capacitatea de munca noaptea nu este la ...
Ai 42 de ani. Daca ai copii esti un caz fericit. Daca nu, cu greu la varsta ta mai poti avea. ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0