Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti
de la 2015-03-04
Reteta de mucenici moldovenesti

Romanii sarbatoresc pe 9 martie Sarbatoarea Sfintilor 40 de Mucenici, iar traditia spune ca femeile gatesc mucenicii, iar barbatii beau 40 de pahare de vin.


Mucenicii pe care ii gatim astazi reprezinta o ofranda adusa sacrificiului celor 40 de ostasi crestini, aflati in slujba imparatului roman Licinius. Alte legende mai spun ca de Ziua Sfintilor 40 de Mucenici este pacat sa muncim.

Va prezentam o reteta de mucenici moldovenesti:
Aveti nevoie de:
Aluat:
1 kg faina
20 g drojdie
1 litru de apa
1 praf de sare
Glazura:
2 oua
1 cana zahar alb/miere
1 cana apa
250 g nuci macinate
Cum se face:
Incepeti prin prepararea unui aluat moale din faina, drojdie si apa, pe care il framantati 15-20 de minute, iar apoi il acoperiti si il lasati intr-un vas la crescut pentru o ora.
Apoi, incercati sa formati bucatele de aluat de forma cifrei 8, de lungimea palmei si de 2 cm grosime. Pe masura ce pregatiti formele, asezati-le in tava, unde le veti lasa apoi inca jumatate de ora sa creasca.
Stropiti-le apoi cu o pensula inmuiata in ou si bagati-le la cuptor pentru aproximativ jumatate de ora, pana se rumenesc.
In acest timp veti fierbe intr-un vas  siropul din apa si zahar/miere pe care il veti intinde cu pensula peste mucenici dupa ce s-au racit. Presarati apoi si nuca macinata.
Pofta buna!



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

    Spune-ne opinia ta despre "Reteta de mucenici moldovenesti"



    8 - 3 =

    Cele mai citite articole

    Rigiditate si inflamatii ale articulatiilor? Osteoartrita este o boala degenerativa care duce la ...
    Ridurile, cearcanele si pungile de sub ochi sunt unele dintre cele mai mari probleme ale femeilor. ...
    Pe langa zile insorite, primavara aduce si variatii bruste de temperatura. Potrivit specialistilor, ...

    Comentarii articole

    Spune-ti parerea
    Mai mult de 100 de grame de fructe uscate, nuci, alune și alti samburi uleiosi ori seminte ...
    dar lotiunea cu castravete nu usuca tenul????!

    Horoscop zilnic




    Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

    Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
    Citeste zilnic GRATUIT totul
    despre sanatate, frumusete, stil!
    Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

    Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton