Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti
de la 2015-03-04
Reteta de mucenici moldovenesti

Romanii sarbatoresc pe 9 martie Sarbatoarea Sfintilor 40 de Mucenici, iar traditia spune ca femeile gatesc mucenicii, iar barbatii beau 40 de pahare de vin.


Mucenicii pe care ii gatim astazi reprezinta o ofranda adusa sacrificiului celor 40 de ostasi crestini, aflati in slujba imparatului roman Licinius. Alte legende mai spun ca de Ziua Sfintilor 40 de Mucenici este pacat sa muncim.

Va prezentam o reteta de mucenici moldovenesti:
Aveti nevoie de:
Aluat:
1 kg faina
20 g drojdie
1 litru de apa
1 praf de sare
Glazura:
2 oua
1 cana zahar alb/miere
1 cana apa
250 g nuci macinate
Cum se face:
Incepeti prin prepararea unui aluat moale din faina, drojdie si apa, pe care il framantati 15-20 de minute, iar apoi il acoperiti si il lasati intr-un vas la crescut pentru o ora.
Apoi, incercati sa formati bucatele de aluat de forma cifrei 8, de lungimea palmei si de 2 cm grosime. Pe masura ce pregatiti formele, asezati-le in tava, unde le veti lasa apoi inca jumatate de ora sa creasca.
Stropiti-le apoi cu o pensula inmuiata in ou si bagati-le la cuptor pentru aproximativ jumatate de ora, pana se rumenesc.
In acest timp veti fierbe intr-un vas  siropul din apa si zahar/miere pe care il veti intinde cu pensula peste mucenici dupa ce s-au racit. Presarati apoi si nuca macinata.
Pofta buna!



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

    Spune-ne opinia ta despre "Reteta de mucenici moldovenesti"



    9 + 9 =

    Cele mai citite articole

    Verifici agenda cu lucrurile pe care le ai de rezolvat, dar pur si simplu nu ai energia sa le faci ...
    Sezonul rece parca ar fi sinonim cu raceala si gripa. Nici nu se instaleaza bine si deja te ...
    Am intrat in postul Craciunului, asa ca sigur iti este dificil sa gasesti retete cu care sa ii ...

    Comentarii articole

    Spune-ti parerea
    Deficiența de Zinc poate fi fatală. Prea puțini știu cât ...
    Eficienta zincului se extinde si in tratarea dermatitei si a acneei. Cresterea normala a unghiilor ...
    Castravetele amar este o leguma minune eu folosesc. vand seminte castravete/ceai dau si retete este ...
    Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

    Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

    Citeste zilnic GRATUIT totul
    despre sanatate, frumusete, stil!

    Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
    Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
    0