Iata o reteta delicioasa, care va fi cu siguranta pe placul intregii familii: dovlecei umpluti cu branza.
Dovleceii sunt gustosi si hranitori si pot fi gatiti in mai multe variante, atat la cuptor, cat si prajiti, la gratar sau la aburi.
Iata care sunt ingredientele necesare pentru aceasta reteta!
- 5 dovlecei;
- 350 g branza proaspata;
- 200 g telemea de vaca;
- 150 g smantana;
- 2 linguri pesmet;
- 2 oua;
- sare;
- marar tocat marunt;
- 2 rosii;
Dovlecei umpluti cu branza - modalitate de preparare
1. Dovleceii se spala, se curata de coaja, apoi se taie pe jumatate si se scoate miezul.
2. Se pun la fiert in apa cu sare, apoi se lasa la scurs.
3. Separat, se prepara umplutura: branza proaspata se amesteca cu branza telemea (data pe razatoare), se adauga ouale, mararul tocat, sare, pesmet, smantana si miezul dovleceilor.
4. Fiecare jumatate de dovlecel se umple cu aceasta compozitie, iar deasupra se pun rondele de rosii.
5. Dovleceii umpluti se pun intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se tin in cuptor aproximativ 35-40 de minute pana se rumenesc.
Sursa foto: www.sxc.hu
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
De dor de sufletul lui Andersen - Nichita Stanescu
Texte cu o circulatie foarte restransa si texte inedite ale poetului Nichita Stanescu – un mic tezaur care a stat ascuns vreme de decenii Volumul contine si un corp de texte originale recoltate din arhiva personala a autorului de sotia sa Comoara a fost pastrata de autor intr-un dosar pe coperta caruia a scris De dor...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 4
din 5
- 7 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!