Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Reteta Gordon Ramsay: cum se prepara lasagna

Reteta Gordon Ramsay: cum se prepara lasagna
Reteta Gordon Ramsay: cum se prepara lasagna

Gordon Ramsay ne surprinde cu o alta reteta ideala pentru intreaga familie. Iata care sunt ingredientele necesare pentru lasagna si sos alb (bechamel)..


Ingrediente:

- 6 foi de lasagna;
- 2 linguri ulei de masline;
- o jumatate de ceapa;
- 1 morcov;
- 2 linguri de rosii tocate;

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Copii nascuti sub o stea norocoasa


Ai copii Ai rude prieteni care sunt parinti Perfect esti de-al nostru Respectiv ai si griji si bucurii si prea putin timp ca sa le rezolvi pe primele pentru a te dedica celorlalte Eu am gasit o solutie pe care ti-o ofer din toata inima in cartea "Copii nascuti sub o stea norocoasa" Tot mai multi parinti se straduiesc sa...

Oferta Speciala
valabila 48h

- 2 catei usturoi;
- oregano;
- 300 g carne de vita tocata;
- 1 lingurita sos Worcestershire ;
- frunze de dafin;
- 2 linguri vin rosu;
- 400 g pasta de tomate;
- 50 ml lapte;
- sare si piper.

 Pentru sosul alb:

- 25 g unt;
- 25 g faina;
- 300 ml lapte;
- un varf de cutit de nucsoara;
- 60 g branza cheddar rasa;
- 30 g parmezan ras.

Foile de lasagna se fierb in apa cu sare, respectandu-se instructiunile de pe pachet. Atentie, unele foi nu necesita fierbere!
Intr-o tigaie incinge uleiul de masline si caleste ceapa, morcovul ras si usturoiul. Adauga frunze de dafin, oregano, sosul Worcestershire, sare si piper. Dupa cateva minute, adauga carnea tocata si amesteca cu o spatula, apoi pasta de tomate si se lasa sa fiarba 30 de secunde. Dupa ce carnea s-a rumenit, rosiile tocate si vinul rosu si se lasa pe foc pana se evapora. Dupa 2-3 minute pune laptele si indeparteaza cratita de pe foc.

Pregateste sosul alb.

Pentru a face sosul de branza ma intat trebuie sa topesti untul intr-o cratita, adauga faina si amesteca continuu cu o lingura de lemn. Adauga o treime din lapte si amesteca cu telul pentru a nu se forma cocoloase. Dupa ce ai adaugat si restul de lapte, condimenteaza cu sare, piper si nucsoara. Lasa sosul sa fiarba 1 minut si se presara branza cheddar apoi se inchide focul.

Intr-un vas termorezistent pune o foaie de lasagna, apoi un strat cu sos de rosii, iarasi o foaie de lasagna, urmata de sos alb distribuit uniform cu ajutorul unei spatule si repeta asezarea straturilor pana cand se termina toate ingredientele.

Stratul de deasupra trebuie să fie de sos alb si parmezan ras.

Presara parmezanul ras si condimenteaza cu oregano, sare si piper. Vasul se introduse in cuptorul preincalizt pentru 30 de minute.

Pofta buna!

Foto: pixabay.com
Sursa: /www.bigoven.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.6 din 5 - 5 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre lasagna

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sos alb

Spune-ne opinia ta despre "Reteta Gordon Ramsay: cum se prepara lasagna"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


9 - 4 =

Cele mai citite articole

Comediile reprezinta intotdeauna o alegere excelenta, mai ales daca vrei sa razi si sa te bucuri de ...
Multi actori de la Hollywood au refuzat roluri care au ramas in istorie, regretand apoi ca nu le-au ...
Calciul ofera numeroase beneficii pentru sanatate, printre care - mentinerea sanatatii osoase si ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Fiti mai atenti la ceea ce publicati! Copiii intre 3 și 6 ani au nevoie de 13 ore de somn, ...
Eu folosesc uleiul de ricin in vopseaua de par .este f bun
Domnule doctor soțul meu a fost diagnosticat în urma cu 4 luni cu o bacterie ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0