Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Salau cu praz la cuptor - o reteta sanatoasa si rapida

Salau cu praz la cuptor - o reteta sanatoasa si rapida
Salau cu praz la cuptor - o reteta sanatoasa si rapida

Suntfericita.manager.ro va recomanda un preparat spectaculos, cu o aroma deosebita, perfect pentru cina in familie. Carnea de peste se digera usor si este bogata in proteine, iar prazul are un continut scazut de calorii si este o sursa excelenta de vitamina C, calciu si fier.


Preparatele din peste pregatite la cuptor cu condimente variate si cu garnituri de legume sunt cele mai sanatoase.
Suntfericita.manager.ro va recomanda un preparat spectaculos, cu o aroma deosebita, perfect pentru cina in familie - salau cu praz la cuptor.
Prazul este o sursa excelenta de vitamina C, calciu si fier. De asemenea, contine un flavonoid numit kaempferol care protejeaza vasele de sange si reduce riscul hipertensiunii.
Salaul se gateste la cuptor, prajit, la gratar, si se serveste alaturi de o garnitura de legume. Consumul de peste aduce organismului numeroase beneficii: imbunatateste vederea, protejeaza inima, stimuleaza sistemul imunitar si previne aparitia cancerului. Cu un continut redus de calorii, salaul este o sursa excelenta de acizi grasi omega 3 esentiali pentru buna functionare a sistemului cardiovascular.
De asemenea, pestele mentine elasticitatea pielii, previne ridurile si imbatranirea prematura. Este un aliment care nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta datorita substantelor nutritive pe care le contine.
Potrivit studiilor de specialitate, pestele stimuleaza dezvoltarea capacitatii intelctuale iar cei care il includ in alimentatie sunt mai putin predispusi de a suferi de Alzheimer.
Daca iti place pestele, iti propun sa incerci reteta noastra de salau cu praz la cuptor.
Ingrediente pentru patru portii :
- 4 fileuri maricele de salau (fara oase, curatate de solzi, pastrand pielea);
- 2 fire de praz, taiate in bucatele oblice, de 3-4 cm;
- o lamaie taiata felii;
- zeama de la ½ lamaie;
- rozmarin;
- cimbru;
- 2 foi de dafin;
- ulei de masline
- sare si piper proaspat macinat.
Salau cu praz la cuptor - modalitate de preparare
Se oparesc bucatile de praz timp de 3 minute in apa cu sare, dupa care se strecoara si se lasa la racit.
Se face o marinata din trei linguri ulei de masline, sucul de lamaie, rozmarin, cimbru, sare si piper. Intr-o tava pentru cuptor se pune pestele, prazul, feliile de lamaie iar deasupra se toarna marinata.
Se asezoneaza cu sare si piper si se stropeste cu ulei de masline. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 200 de grade, timp de 15-20 minute.
Se poate servi cald cu piure de cartofi, ca si garnitura, adaugand 1-2 linguri din sosul rezultat.
Pofta buna!

Sursa foto: www.sxc.hu


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 2.5 din 5 - 2 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre peste

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre acizi grasi omega 3

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre praz

Spune-ne opinia ta despre "Salau cu praz la cuptor - o reteta sanatoasa si rapida"



9 + 10 =

Cele mai citite articole

Asa cum se intampla la fiecare sfarsit de an, ne gandim la cum va arata calendarul sarbatorilor ...
Nivelul de inteligenta al oamenilor a reprezentat din totdeauna o sursa de inspiratie buna pentru ...
Fiecare om are o anumita trasatura deosebita care il diferentiaza de ceilalti oameni, insa putini ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
culoare tonica,este superba si reflecta forta pasiunea si curajul celui care o foloseste.
Articole pertinente . Îti arata calea spre o sanatate care izvoraste in primul rând din natura.
si eu am un bambus si este mare sunt dana paa
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0