Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Semintele de coriandru imbunatatesc digestia

Semintele de coriandru imbunatatesc digestia
Semintele de coriandru imbunatatesc digestia

Coriandrul (Coriandrum sativum) face parte din familia Apiaceae. Placut, aromat si picant, a fost utilizat din timpuri stravechi la preparatele culinare. Frunzele proaspete de coriandru pot fi adaugate in supe, salate, sosuri.


Beneficiile pentru sanatate ale semintelor de coriandru

- semintele de coriandru contin antioxidanti care tin la distanta bolile reumatice, gastrice si intestinale.

Datorita proprietatilor antibacteriene, digestive, antiseptice si diuretice sunt un bun remediu naturist impotriva balonarilor, diareei si durerilor de stomac. Baut inainte de masa, ceaiul de coriandru favorizeaza digestia si secretia de bila.

Ceaiul este revitalizant, imbunatateste circulatia sangelui si diminueaza retentia de apa. Se pun 2 lingurite de pulbere de seminte de coriandru la o cana de apa fierbinte. Se lasa la infuzat, apoi se serveste caldut.

- mai au in compozitie uleiuri esentiale si acizi grasi. Printre acizii grasi se numara acidul petroselinic, acid linoleic (Omega 6), acid oleic, si acidul palmitic. iar dintre uleiuri esentiale amintim linalool (68%), geraniol, camfen, terpine, etc.

- ca si alte condimente, coriandrul este bogat in fibre alimentare. 100 g seminte furnizeaza 41.9 g de fibre. Fibrele stimuleaza metabolismul si previn constipatia. In plus, ajuta si la scaderea nivelului de colesterol.

- semintele sunt o sursa excelenta de minerale precum fier, cupru, zinc, potasiu, zinc, calciu. Fierul este esential pentru metabolismul celular si pentru formarea de celule rosii, cuprul este necesar pentru producerea de celule rosii in sange, zincul sustine activitatea mai multor enzime implicate in diferite procese matabolice, potasiul tine sub control tensiunea arteriala, calciul ajuta la consolidarea oaselor si a dintilor.

- 100 g de seminte uscate furnizeaza 35% din doza zilnica recomandata de vitamina C.

Sursa: nutrition-and-you.com
Foto: kfoods.com



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.83 din 5 - 3 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre condiment

Spune-ne opinia ta despre "Semintele de coriandru imbunatatesc digestia"



8 - 5 =

Cele mai citite articole

Semnul zodiacal care te guverneaza inca de la nastere iti influenteaza intreaga viata. Nu numai ca ...
Invatam inca de mici ca este bine sa ne spalam pe fata cu apa atat dimineata, cat si seara, inainte ...
Balonare si iritabilitate? Stiai ca aceste stari pot fi cauzate de tulburarile hormonale? Hormonii ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
dvs in ce an v-ati nascut?.. mai aveti radacini undeva, RURAL,.. ati petrecut macar 24 ore in ...
Doresc informații și recomandări utile pentru ...
Care sunt cele 45 de boli vindecate de acest preparat ? Sa nu mai precizam si de ce este peste ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0