Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Studiu: Berea consumata moderat nu provoaca reflux gastroesofagian

Studiu: Berea consumata moderat nu provoaca reflux gastroesofagian
de la 2018-01-08
Studiu: Berea consumata moderat nu provoaca reflux gastroesofagian

Refluxul gastroesofagian este una dintre afectiunile des intalnite in randul populatiei adulte, strans legata de stilul de viata si alimentatie. Mancarea bogata in grasimi si consumul de bauturi carbogazoase au fost frecvent asociate cu aparitia refluxului gastroesofagian.


Berea s-a dovedit insa a avea un efect diferit. Fiind obtinuta in urma unui proces de fermentare, berea a suscitat interesul cercetatorilor Universitatii Complutense din Madrid care in colaborare cu centrul de informare Cerveza y Salud din Spania si-au propus sa distruga mitul care asocia inclusiv consumul de bere cu disconfortul digestiv si acumularea de gaze intestinale in exces.

Astfel, in perioada 2014 - 2016 a fost analizat consumul moderat de bere in relatie cu trei dimensiuni: evaluarea simptomelor digestive, acomodarea gastrica si evaluarea refluxului gastroesofagian.

Cercetarea a fost realizata pe un grup format din 30 adulti sanatosi, cu varste de peste 18 ani, care nu prezentau simptome digestive frecvente sau reflux gastroesofagian. Obiectivul principal al studiului a urmarit sa identifice potentiala asociere a consumului moderat de bere cu sau fara alcool cu urmatoarele simptome digestive: aciditate gastrica, regurgitatie sau satietate.

Rezultatele au aratat ca berea, cu sau fara alcool, nu provoaca simptome ale sindromului dispeptic (greata, jena epigastrica, hiperaciditate, arsuri gastrice, balonare, regurgitatii) sau tulburari gastrointestinale atunci cand este consumata moderat. De asemenea, nu modifica refluxul gastroesofagian postprandial atunci cand este consumata moderat, inainte de pranz sau cina.  

„Concluziile acestui proiect sunt deosebit de importante pentru dezvoltarea domeniului de cercetare, in ansamblu, dar si pentru demersul nostru de a furniza informatii valoroase cu privire la rolul pe care consumul moderat de bere il are pentru organism. Iata ca, dupa ce mitul burtii de bere a fost contrazis de rezultatele unui studiu derulat in Romania, cercetatorii spanioli demonteaza un alt mit – acela ca berea, o bautura fermentata, provoaca reflux gastroesofagian”, a declarat dr. Corina Zugravu, Presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie.

Un consum moderat de bere inseamna 330 ml/zi pentru femei sau 660 ml/zi pentru barbati. Consumata moderat si responsabil, berea poate face parte dintr-un stil de viata sanatos si echilibrat.



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.5 din 5 - 2 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre balonare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre digestie

Spune-ne opinia ta despre "Studiu: Berea consumata moderat nu provoaca reflux gastroesofagian"



9 - 4 =

Cele mai citite articole

Daca te simti foarte obosita si stresata, lipsita de energie, este mai mult decat evident ca ai ...
Semnul zodiacal care te guverneaza inca de la nastere iti influenteaza intreaga viata. Nu numai ca ...
Inceputul unui an nou reprezinta o ocazie buna pentru a face o schimbare beauty. Daca vrei sa fii ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Care sunt cele 45 de boli vindecate de acest preparat ? Sa nu mai precizam si de ce este peste ...
In alt articol se spunea ca oamenii de succes se culca devreme si se trezesc foarte devreme. Cam cu ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0