In randurile de mai jos, iata care este reteta lui Jamie Oliver:
Ingrediente:
- 2 morcovi;
- 2 tulpini telina;
- 2 cepe;
- 2 catei de usturoi;
- ulei de masline;
- o conserva de rosii in bulion (400 g);
- 6 rosii coapte;
- o mana de busuioc proaspat;
- sare;
- piper;
Cum se prepara supa crema de rosii:
Curatam legumele de coaja, apoi le tocam marunt si le calim in ulei de masline. Acoperim oala cu un capac si lasam sa fiarba la foc mediu pentru 10-15 minute, pana se inmoaie bine. Amestecam din cand in cand.
Punem peste legume 1,5 l de apa calduta, rosiile taiate cuburi si conserva de rosii si potrivim de sare si piper.
Pentru un gust deosebit, Jamie foloseste si 2 cuburi de vegeta, insa eu am evitat sa le pun deoarece au o multime de chimicale.
Mai lasam sa fiarba cam 15 minute. Dupa ce se raceste se mixeaza tot continutul. Se serveste cu busuioc tocat marunt.
Mai poti incerca si alte retete de la Jamie Oliver:
- costite de porc la cuptor
- cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi
- pui in lapte
Sursa: jamieoliver.com
Foto: canyoufreeze.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Mind Aerobics
Descoperiti aceasta inovatie demna de Premiul Nobel care va poate imbunatati functiile cerebrale prin sunete A fost dovedit stiintific faptul ca aceasta tehnologie audio revolutionara dezvolta abilitatile mentale inlatura stresul imbunatateste capacitatea de concentrare si creativitatea imbunatateste memoria aduce o stare...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 3.84
din 5
- 37 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!