Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Supa de mazare verde cu menta

Supa de mazare verde cu menta
Supa de mazare verde cu menta

Aceasta este o supa de complexitate redusa, proaspata si mentolata, care iti garanteaza o masa consistenta si plina de arome. Mazarea este un furnizor excelent de zinc, un mineral esential pentru mentinerea unui sistem imunitar puternic, reducand simptomele de raceala si gripa. Este necesar si pentru digestie. Si faptul ca reteta include si suc de lamaie ajuta la o mai buna absorbtie a fierului nonheme care se gaseste in mazare (dar si in alte legume cu frunze verzi).


Pentru 4 portii:
Ingrediente
- 1 lingura de ulei de nuca de cocos
- 3 cepe verzi, taiate in bucati
- Sare
- 3 catei de usturoi, taiati
- 450 gr de mazare congelata
- frunze de menta proaspata (sau 1 lingurita, daca folosim optiunea uscata)
- 1 lingura de suc de lamaie
- coaja de la jumatate de lamaie
- 2 linguri de ulei de masline
Instructiuni: 
Timp de preparare: 15 minute
Ia o tigaie de marime medie si incalzeste uleiul de nuca de cocos la temperatura medie. Adauga ceapa verde si putina sare si asteapta pana cand aceasta se inmoaie, cam 5 minute. Adauga usturoiul si mai asteapta 1 minut. Adauga mazarea si 3 cani de apa clocotinda, adu la punctul de fierbere cand mazarea este de un verde aprins si nu mai este inghetata.
Pune amestecul in blender impreuna cu frunzele de menta, sucul de lamaie si coaja de lamaie, plus uleiul de masline. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust. 
Supa poate fi pastrata la in frigider, intr-un recipient inchis ermetic pana la patru zile.
Inainte de consum, se poate adauga si o lingura de smantana.
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete culinare

Spune-ne opinia ta despre "Supa de mazare verde cu menta"



3 - 2 =

Cele mai citite articole

In momentul in care vremea se raceste sau se incalzeste brusc, foarte multe persoane acuza dureri ...
Sistemul nostru imunitar este mai slab sau mai puternic in functie de sezon, iar meniul nostru ...
Potrivit unei noi cercetari, bauturile dietetice sunt responsabile de aparitia obezitatii si a ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Uneori imi pare ca acesti copii sunt dotati cu un alt fel de creier. I-am observat si ca parinte si ...
Caut articole care sa spuna mai mult decat du-te la psiholog. Parintii au nevoie si de sfaturi ...
ce opinie sa am daca acum citesc articolul.o parere foarte buna ,buna ,proasta sau foarte proasta ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton