Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Supa de rosii cu taitei de casa - reteta pentru vegetarieni

Supa de rosii cu taitei de casa - reteta pentru vegetarieni
Supa de rosii cu taitei de casa - reteta pentru vegetarieni

Supa de rosii este foarte cremoasa si extraordinar de buna. Rosiile regleaza nivelul glicemiei in sange, previn afectiunile renale, imbunatatesc digestia si te ajuta sa scapi de kilogramele in plus. Induc rapid senzatie de satietate, reduc riscul de cancer si contribuie la detoxifierea organismului.


Supa de rosii cu taitei de casa este foarte satioasa, usor de preparat si iti asigura necesarul de vitamine, minerale si nutrienti. Sa iti mai spun ca este super delicioasa?
Rosiile contin licopen, un antioxidant care combate radicalii liberi si reduce riscul de a suferi de cancer de colon, de stomac, faringian si esofagian.
Mai mult decat atat, rosiile sunt o sursa excelenta de vitamina A care ajuta la imbunatatirea vederii si reduce riscul de a suferi de boli ale ochilor.
Pentru aceasta reteta ai nevoie de rosii proaspete, nu la conserva.
Ingrediente:
- 1 kg de rosii;
- 2 cartofi;
- 1 ceapa;
- 2 morcovi;
- 1 telina;
- ulei de masline;
- sare si piper;
- busuioc pentru decor.
Pentru taiteti de casa ai nevoie de:
- 150 g faina;
- 1 ou;
- un praf de sare;
- putina apa (daca este nevoie).
Supa de rosii cu taitei de casa - modalitate de preparare
1. Cartofii, telina, ceapa si morcovii se curata de coaja si se taie marunt.
2. Rosiile se tin cateva secunde in apa fierbinte pentru a le curata mai usor de pielita, apoi se taie cubulete.
3. Toate legumele se pun la fiert intr-o oala pentru 20 de minute, iar intre timp se pregatesc taiteii de casa.
4. Faina, oul si sarea se amesteca intr-un bol iar aluatul se lasa sa se odihneasca pentru 20 de minute. Apoi se intinde pe planseta cu ajutorul unui sucitor si se taie fasii subtiri. Taiteii se fierb separat 10 minute in apa cu sare.
5. Legumele fierte se scot din oala si se mixeaza in blender cateva secunde pana se obtine o crema fina, apoi piureul se pune in apa in care au fiert legumele. Se adauga ulei de masline, sare, piper, iar la final se pun taitetii.
Se asezoneaza cu busuioc.
Pofta buna!

Sursa foto: www.sxc.hu


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.6 din 5 - 5 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre supa de rosii

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre rosii

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre reteta

Spune-ne opinia ta despre "Supa de rosii cu taitei de casa - reteta pentru vegetarieni"



7 - 2 =

Cele mai citite articole

Femeile viseaza inca din copilarie la o nunta si la un sot ca in povesti, insa viata ofera lectii ...
Cu toate ca am avansat tehnologic foarte mult in ultimele decenii, inca stim foarte putine lucruri ...
Rolul acestui test psihologic este de a te ajuta sa descoperi ce se afla in latura ascunsa a ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Se stie ca un nivel scăzut de testosteron la bărbați este asociat cu ...
Îmi doresc dar nu cred că voi reusi cu vânzarea acestor ...
CUPTOR CU MICROUNDE. UNDE TRAITI FRATILOR. CUPTORUL CU MICROUNDE = MOARTE CURATA. RUSI DIN 1976 NU ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0