9 alimente sanatoase pentru copilul tau

Alimentatia sanatoasa si echilibrata este esentiala pentru cresterea si dezvoltarea armonioasa a copilului tau. Alimentele pe care le consuma zilnic au un rol important in mentinerea starii de sanatate.
Parintii trebuie sa acorde o atentie deosebita alimentatiei si sa le includa in dieta branza tofu, rosii, iaurt grecesc, varza, somon, cacao, fasole, busuioc si scortisoara, scrie CNN.com.
Branza tofu
Este foarte hranitoare si reprezinta o sursa importanta de fier, calciu, magneziu. Branza tofu poate fi taiata cubulete si adaugata in salate, in omleta sau folosita la prepararea deserturilor.
Rosii
Rosiile contin licopen, o substanta care protejeaza impotriva cancerului. Combinarea rosiile bio cu uleiul de masline ajuta organismul sa absoarba mai bine licopenul.
Iaurt grecesc
Iaurtul grecesc, sarac in grasimi, contine bacteriile sanatoase care stimuleaza imunitatea si imbunatatesc digestia. In plus, iaurtul grecesc are de trei ori mai multe proteine decat alte tipuri de iaurt. Dupa varsta de 1 an, poti adauga in iaurtul copilului si o lingurita de miere pentru a fi mai dulce.
Varza
Varza, broccoli si conopida sunt legume crucifere pe care copiii le prefera. Acestea contin fitonutrienti despre care se stie ca previn cancerul si imbunatatesc digestia. De asemenea, varza elimina toxinele din organism.
Somon
Somonul contine acizi grasi omega 3 despre care se stie ca stimuleaza dezvoltarea creierului, alunga depresia si au proprietati antiinflamatorii. Este foarte gustos, iar gatit cum trebuie, la cuptor, alaturi de legume, este o alegere potrivita pentru o masa usoara si hranitoare. Iata cum se prepara somonul la cuptor cu legume!
Cacao
Cacaua are printre cele mai mari concentratii de flavonoide, compusi care mentin tensiunea arteriala la limite normale. O puteti presara peste prajiturile de casa sau o puteti pune in lapte.
Fasole
Fasolea este o sursa de proteine, fibre si calciu. Cu cat fasolea este mai inchisa la culoare, cu atat mai bine, spun nutritionistii. De asemenea, previne bolile de inima si tine colesterolul la limite normale (aceastea nu sunt probleme cu care sa se confrunte doar adultii).
Busuioc
Busuiocul este bogata in antioxidanti - vitamina A, C si K -, dar si fier, potasiu si calciu. Cercetarile arata ca ajuta digestia si alunga durerile de cap. Presara peste paste sau mancarurile cu pui busuioc proaspat tocat marunt. Iti propunem o reteta foarte gustoasa de supa de rosii cu busuioc, care se prepara foarte usor.
Scortisoara
Cercetarile arata ca acest condiment regleaza nivelul zaharului din sange si furnizeaza energie copiilor. Poate fi presarata peste cerealele cu lapte.
Aromat si hranitor, orezul cu lapte si scortisoara este un desert ideal pentru copilul tau.