Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Reteta gustoasa pentru primirea toamnei: tocana din burta de vita

Reteta gustoasa pentru primirea toamnei: tocana din burta de vita
de la 2018-09-25
Reteta gustoasa pentru primirea toamnei: tocana din burta de vita

Tocana din burta de vita este o mancare excelenta pentru a marca sosirea toamnei in casele noastre si, mai important, pentru papilele noastre gustative.


Este adevarat. Preparatul acesta nu este foarte cunoscut in Romania, motiv pentru care am si ales sa vi-l prezentam. Tocana din burta de vita este cunoscuta si apreciata in Italia, Croatia sau Portugalia, dar noi speram ca va prinde si la noi, in Romania.
 
Mancarea aceasta seamana destul de mult cu tocanele de porc, pui sau vita si se pregateste aproape la fel. 
 
Sa vedem, inainte de toate, ingredientele:
  • burta de vita - 1 kg
  • rosii din conserva - 400 g
  • bacon - 200 g
  • ceapa - 1 buc.
  • morcovi - 1 buc.
  • cimbru - 2 ramuri
  • rozmarin - 2 ramuri
  • boia afumata - 1/2 lingurita
  • foi de dafin - 4 bucati
  • usturoi - 5 catei
  • vin alb - 80 ml
  • ulei de masline - 30 ml
  • sare - dupa preferinte
  • piper - dupa preferinte
  • patrunjel si parmezan (daca doriti)
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania


De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...

Oferta Speciala
valabila 48h
Important! Burta trebuie sa fie fiarta, daca nu o cumparati deja fiarta.
 
Pregatirea:
  1. Incingem uleiul de masline in tigaie si calim ceapa si morcovul timp de 7 minute.
  2. Se adauga baconul si se lasa 5 minute in amestec
  3. Acum adaugati fasiile de burta si le lasati tot 5 minute in intregul amestec din tigaie.
  4. Adaugati vin si lasati-l sa se evapore.
  5. Acum trebuie adaugate rosiile taiate cub, foile de dafin, boia afumata, usturoiul presat, ramurele de cimbru si rozmarin.
  6. Finalmente condimentati cu sare si piper dupa gust si serviti.
 
Pofta buna!
 
P.S. Ingredientele prezentate mai sus sunt pentru 4 portii. Ajustati-le corespunzator in functie de necesitati.
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.5 din 5 - 3 voturi.

Spune-ne opinia ta despre "Reteta gustoasa pentru primirea toamnei: tocana din burta de vita"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


6 + 6 =

Cele mai citite articole

Vitamina A, cunoscuta si sub numele de retinol, reprezinta un nutrient foarte important pentru ...
Indiferent daca calatoresti in scop de afaceri sau turistic, fiecare calatorie are nevoie de o ...
Auzim des ce alimente sa mancam daca ne dorim sa avem un ten luminos sau ce diete sa urmam daca ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Fiti mai atenti la ceea ce publicati! Copiii intre 3 și 6 ani au nevoie de 13 ore de somn, ...
Eu folosesc uleiul de ricin in vopseaua de par .este f bun
Domnule doctor soțul meu a fost diagnosticat în urma cu 4 luni cu o bacterie ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0