Sfaturi de nutritie

Proteinele reprezinta unul dintre cei trei macronutrienti esentiali, alaturi de carbohidrati si grasimi. Desi sunt asociate adesea cu sportul si dezvoltarea masei musculare, rolul lor in organism este mult mai complex. Proteinele participa la construirea si repararea tesuturilor, sustin sistemul imunitar, ... [citeste mai mult]

Se intampla destul de des: ziua se termina, casa se linisteste, iar exact cand te pregatesti sa mergi la culcare iti dai seama ca ti-e foame. Poate ai luat cina mai devreme, poate ai avut o zi aglomerata si ai mancat pe fuga sau pur si simplu organismul iti cere ceva de mancare. In astfel de momente, apare ... [citeste mai mult]

Sa iesi la restaurant atunci cand incerci sa slabesti nu inseamna ca trebuie sa renunti la preparatele preferate sau sa alegi de fiecare data cea mai simpla salata din meniu. Cu putina atentie la ingrediente, modul de preparare si dimensiunea portiei, poti lua masa in oras si in timp ce urmezi o dieta. [citeste mai mult]

Daca ai incercat vreodata sa slabesti, probabil ai auzit macar o data sfatul de a manca mai multe fructe. Sunt considerate o alegere sanatoasa, ofera vitamine, minerale, fibre si antioxidanti, iar multe persoane le folosesc pentru a inlocui dulciurile sau gustarile procesate. Totusi, in momentul in care ... [citeste mai mult]

Dulce, parfumat si zemos, pepenele galben este asociat, de cele mai multe ori, cu deserturile simple sau cu gustarile racoritoare din zilele toride. Totusi, in bucatariile din intreaga lume, este folosit in preparate mult mai variate, de la salate sofisticate si aperitive elegante pana la smoothie-uri, ... [citeste mai mult]

Condimentele sunt ingredientele care pot schimba complet gustul unui preparat, chiar si atunci cand reteta este una simpla. In plus, utilizarea corecta a condimentelor contribuie la echilibrarea aromelor, la intensificarea gustului natural al ingredientelor si chiar la reducerea cantitatii de sare folosite ... [citeste mai mult]

Laptele de migdale este una dintre cele mai populare bauturi vegetale din ultimii ani, apreciat atat de persoanele care urmeaza o dieta vegana, cat si de cei care pur si simplu vor o alternativa mai usoara la laptele de vaca. Gustul sau fin, usor dulceag si textura catifelata il fac ideal pentru cafea, ... [citeste mai mult]

Mentinerea unei siluete armonioase nu inseamna diete drastice sau renuntarea la alimentele preferate, ci alegerea inteligenta a unor produse nutritive, satioase si cu un continut redus de grasimi. Intr-o dieta echilibrata, alimentele cu procentaj scazut de grasimi pot avea un rol important, deoarece ofera ... [citeste mai mult]

Cand temperaturile cresc, putine deserturi sunt mai tentante decat o inghetata cremoasa. Problema este ca multe sortimente din comert contin cantitati mari de zahar, siropuri, grasimi si ingrediente ultraprocesate care transforma rapid un desert aparent banal intr-o alegere deloc prietenoasa cu silueta. [citeste mai mult]

Daca iti doresti mese sanatoase, satioase si rapide, quinoa poate fi ingredientul perfect pentru micul dejun, pranz sau cina. In acest articol vei descoperi 3 retete cu quinoa delicioase si usor de preparat, ideale pentru intreaga familie. In plus, vei afla de ce quinoa este atat de apreciata, cum se gateste ... [citeste mai mult]

Usturoiul verde este forma tanara a usturoiului obisnuit. Recoltat inainte ca bulbii sa se maturizeze, el pastreaza frunza si tulpina moale, suculenta, cu o aroma mai blanda si mai proaspata decat usturoiul uscat, cunoscut de toti. [citeste mai mult]

Sfecla rosie este o leguma apreciata nu doar pentru culoarea sa vibranta, ci si pentru numeroasele beneficii pe care le aduce sanatatii. Bogata in vitamine, minerale si antioxidanti, sfecla rosie poate transforma mesele de post intr-o experienta culinara plina de gust si culoare. In acest articol, va ... [citeste mai mult]

Mango este un fruct tropical apreciat nu doar pentru aroma sa dulce si textura suculenta, ci si pentru proprietatile sale nutritive. Plin de vitamine, antioxidanti si fibre, poate fi integrat cu usurinta in dieta zilnica, fie ca gustare rapida, fie in salate, smoothie-uri sau deserturi sanatoase. Consumat ... [citeste mai mult]

Cine nu iubeste bomboanele de cocos? Sunt fine, aromate si au ceva din nostalgia deserturilor de casa care ne duc cu gandul la momentele frumoase petrecute alaturi de familie. Bomboanele Raffaello sunt probabil printre cele mai apreciate praline din lume, iar daca iti place cocosul, sigur ai gustat macar o ... [citeste mai mult]

Postul Pastelui poate fi o perioada minunata in care redescoperi gustul simplu al ingredientelor si bucuria de a gati mai simplu, mai atent si mai echilibrat. Nu trebuie sa fie complicat si nici plictisitor. Din contra, cu cateva ingrediente de baza si putina inspiratie, poti pregati mese satioase, aromate ... [citeste mai mult]

Un mic-dejun nutritiv si energizant, pregatit rapid, este o masa care combina proteine, fibre si carbohidrati complecsi, pentru ca dimineata ta conteaza. [citeste mai mult]