Introducerea legumelor in alimentatia copiilor poate fi o provocare pentru multi parinti, mai ales atunci cand vorbim despre copii mofturosi sau cu apetit selectiv. Spanacul, desi este o sursa excelenta de fier, vitamine si fibre, este adesea refuzat din cauza gustului sau a culorii sale. [citeste mai mult]

Un mic dejun echilibrat poate schimba complet ritmul unei zile. Cand alegi alimente bogate in proteine si nutrienti, senzatia de satietate dureaza mai mult, iar nivelul de energie ramane constant. [citeste mai mult]

De cate ori ai trecut pe langa un stand cu mancare calda iarna si ai simtit ca nu poti rezista? Nu esti singura. Exista o stiinta in spatele poftelor de sezon rece, de aceea avem motive reale sa cedam tentatiei. [citeste mai mult]

Noaptea de Revelion aduce cu ea emotia finalului de an, mesele festive pregatite cu grija si bucuria de a petrece timp alaturi de cei dragi. Este momentul in care traditiile culinare romanesti revin in prim-plan, iar platourile atent preparate devin parte din atmosfera de sarbatoare. [citeste mai mult]

Vara este anotimpul perfect pentru a adopta o alimentatie mai usoara, mai colorata si mai bogata in nutrienti. Temperaturile ridicate ne determina sa alegem preparate racoritoare, iar salatele devin vedetele meselor de pranz sau cina. Insa nu orice salata contribuie la mentinerea unei siluete armonioase. ... [citeste mai mult]

Vara este anotimpul ideal pentru a consuma mancaruri usoare, proaspete si pline de culoare. Temperaturile ridicate ne fac sa ne dorim mese usor digerabile, care sa hidrateze si sa energizeze organismul. [citeste mai mult]

Ridichile rosii sunt o alegere excelenta pentru consumul zilnic datorita beneficiilor lor nutritionale si versatilitatii in bucatarie. Iata cateva motive pentru a le consuma si trei retete delicioase de post cu ridichi: [citeste mai mult]

Salatele sunt preferatele sezonului de vara, datorita faptului ca sunt usor de realizat, folosind ingrediente proaspete, si, in plus, ofera beneficii importante pentru sanatate, furnizand organismului minerale si vitamine valoroase. [citeste mai mult]

Toamna este anotimpul preparatelor calde, al legumelor proaspete si al meselor care ne aduc impreuna in jurul mesei. Odata cu scaderea temperaturilor, supele si ciorbele devin alegeri tot mai populare, fiind usor de adaptat in functie de preferinte si de ingredientele disponibile. De la supa-crema de ... [citeste mai mult]

Vedeta acestui fel de supa este lintea! Binecunoscuta si folosita in special in bucatariile orientala, asiatica si nord africana, lintea se bucura de o reputatie excelenta datorita calitatilor sale nutritive. [citeste mai mult]

Vreti sa mancati sanatos, dar in acelasi timp si gustos? Va propunem o reteta inedita si cat se poate de interesanta pe care o veti gasi pe gustul dvs., speram. [citeste mai mult]

Raceala si gripa nu sunt stari neobisnuite in sezonul rece. De aceea este important sa acorzi o atentie deosebita preparatelor pe care le consumi. Specialistii recomanda consumarea ingredientelor benefice pentru intarirea sistemului imunitar. Printre cele mai importante se numara ghimbirul, asa ca iti ... [citeste mai mult]

Daca esti in cautarea unui aliment sanatos, hranitor si usor de gatit, lintea ar trebui sa fie in topul listei tale. Mica si adesea trecuta cu vederea, lintea este de fapt o adevarata comoara nutritiva: plina de proteine, fibre, vitamine si minerale, fara colesterol si cu foarte putine grasimi. [citeste mai mult]

Usor de gatit, cu o textura fina si un gust delicat, dovlecelul poate fi folosit intr-o multime de retete, de la supe si salate pana la preparate consistente la cuptor sau pe gratar. In plus, dovlecelul este prietenos cu silueta, avand foarte putine calorii, dar si o multime de nutrienti benefici – fibre, ... [citeste mai mult]

Primavara este momentul ideal pentru a face alegeri alimentare mai echilibrate si pentru a integra mai multe legume proaspete in dieta. Retetele prezentate mai jos sunt gandite sa fie rapide, nutritive si sa se potriveasca unui regim alimentar echilibrat. [citeste mai mult]

Carnea de miel este nelipsita din meniurile romanilor in perioada sarbatorilor pascale, dar dincolo de traditie si gust, acest tip de carne are numeroase beneficii pentru sanatate, fiind o sursa excelenta de nutrienti esentiali. [citeste mai mult]

Checul cu lamaie si afine este unul dintre acele deserturi simple care reusesc sa transforme cateva ingrediente obisnuite intr-un preparat cu adevarat special. Este pufos, parfumat, usor umed in interior si plin de afine. Aroma proaspata de lamaie completeaza perfect dulceata fructelor, iar rezultatul este ... [citeste mai mult]

Odata cu zilele calduroase, inghetata devine desertul nostru preferat. O lingurita dupa pranz, o cupa in oras sau un desert pregatit acasa – toate au acelasi efect: racoresc si aduc zambete. Pentru multe femei, inghetata inseamna si grija pentru ingrediente, silueta si echilibru. [citeste mai mult]

Prajitura cu cirese este unul dintre cele mai iubite deserturi de casa, apreciata pentru gustul sau echilibrat, textura pufoasa si aroma inconfundabila a fructelor proaspete. In sezonul cireselor, aceasta reteta devine alegerea perfecta pentru mesele in familie, intalnirile cu prietenii sau pur si simplu ... [citeste mai mult]

Cine nu iubeste inghetata? Putine deserturi reusesc sa aduca atat de usor zambetul pe buze, fie ca vorbim despre o zi torida de vara, o dupa-amiaza petrecuta alaturi de cei dragi sau un moment in care simti pur si simplu nevoia de ceva dulce si racoritor. De la aroma clasica de vanilie pana la combinatiile ... [citeste mai mult]

Redeschiderea activitatilor comerciale si ridicarea restrictiilor au fost intampinate cu entuziasm, dar, mai ales, cu creativitate. Drept dovada, in Croatia au aparut bauturi Pfizerr, Sputnjik 6 si Monderna inspirate de vaccinuri. [citeste mai mult]

Iesirea la mare a Raiului si locul de nastere al zeilor si al Legendelor Olimpului, Grecia nu inceteaza sa ne uimeasca cu frumusetea ei absoluta. Numarul turistilor care o viziteaza an de an este in continua crestere, iar interesul pentru cultura elena pare sa molipseasca intreg mapamondul. [citeste mai mult]

Stim deja ca este recomandat sa consumi zilnic cel putin doi litri de apa pentru a te mentine in forma. Poate nu stiai, dar in cei doi litri de apa pot intra si ceaiuri, motiv pentru care noi iti recomandam sa incerci ceaiul de mere, deoarece are numeroase beneficii pentru organism. [citeste mai mult]

Diabetul zaharat este cunoscut de toata lumea, intrucat este cea mai cunoscuta forma de diabet raspandita in lume. Acesta apare in urma incapacitatii pancreasului de a produce hormonul responsabil de reglarea nivelului de zahar si anume, insulina. De aceea, atunci cand diabetul ajunge intr-o stare avansata ... [citeste mai mult]

Toamna este anotimpul perfect pentru a redescoperi gustul bogat si aromat al dovleacului. Fie ca il folosim in preparate dulci sau sarate, dovleacul este un ingredient versatil, hranitor si usor de integrat in numeroase retete. De la clasica placinta cu dovleac pana la supe cremoase sau deserturi aromate, ... [citeste mai mult]

Cascavalul este unul dintre acele alimente pe care le putem consuma oricand la masa, fie ca il savuram simplu, intr-un sendvis, fie ca il folosim pentru a da mai mult gust unei retete. Iar cand este facut in casa, are un farmec aparte: alegem ingredientele, urmarim fiecare etapa si ajungem, in cele din urma, ... [citeste mai mult]

Micul dejun poate fi o ocazie buna de a incepe ziua cu alimente hranitoare si de a-ti organiza mai usor mesele de peste zi. Necesarul nutritional difera in functie de varsta, nivelul de activitate, preferinte si obiective. Un mic dejun sanatos poate combina surse de proteine, carbohidrati complecsi, fibre, ... [citeste mai mult]

De cate ori ai ramas fara inspiratie atunci cand a trebuit sa pregatesti masa? Sau ai vrut sa incerci ceva nou, dar ai renuntat pentru ca reteta parea prea complicata, ingredientele greu de gasit ori instructiunile prea confuze? Multi dintre noi gatim aproape aceleasi preparate, nu din lipsa de pasiune, ci ... [citeste mai mult]

Daca vrei sa introduci mai multe alimente de origine vegetala in meniul zilnic, retetele vegetariene sunt un punct de plecare excelent. O alimentatie fara carne nu trebuie sa fie complicata, lipsita de savoare sau bazata exclusiv pe salate. Cu ingredientele potrivite, poti pregati mese consistente, colorate ... [citeste mai mult]

Poate ca si tu ti-ai spus, la un moment dat, ca ar fi timpul sa mananci mai sanatos. Mai multe legume, mese mai usoare, mai putine alimente procesate… Doar ca, in viata de zi cu zi, lucrurile nu sunt intotdeauna atat de simple. Cand esti pe fuga, ultimul lucru pe care il vrei este sa petreci ore intregi in ... [citeste mai mult]

Postul Pastelui este un moment important in calendarul crestin, dar pentru multi este si o ocazie de a adopta o dieta mai sanatoasa si de a pierde in greutate. Cu toate acestea, planificarea unei diete de post si mentinerea unui regim alimentar sanatos in timpul acestui interval poate fi provocatoare pentru ... [citeste mai mult]

Alimentatia vegetariana a devenit din ce in ce mai populara in ultimele decenii, si din motive intemeiate. Una dintre cele mai mari avantaje ale unei diete vegetariene este sanatatea. Studiile arata ca o dieta bogata in alimente vegetale poate reduce riscul de boli de inima, diabet de tip 2, obezitate si ... [citeste mai mult]

Limonada este una dintre cele mai simple si mai populare bauturi racoritoare pe timp de vara. Se prepara rapid, nu are nevoie de ingrediente complicate si poate fi adaptata in foarte multe feluri. De la reteta clasica de limonada cu lamai, apa si zahar, pana la variante moderne cu fructe, ierburi aromatice ... [citeste mai mult]

Ai probleme cu tensiunea arteriala? Renunta la cafeaua pe care o bei dimineata si savureaza o bautura care tine sub control presiunea arteriala. Este delicioasa, hranitoare si are grija de sanatatea sistemului cardiovascular. Descopera in cuprinsul articolului cum o prepari pentru a beneficia de toate ... [citeste mai mult]

Broccoli este una dintre legumele cele mai sanatoase, are capacitatea de a preveni cancerul. Este bogat in fibre si are un continut ridicat de apa. Acest lucru inseamna ca mentine senzatia de satietate, reducand pofta de a manca. [citeste mai mult]

Smoothie-urile reprezinta varianta perfecta de a consuma o portie sanatoasa de fructe si legume o data pe zi, iar vara este anotimpul perfect pentru ele. [citeste mai mult]