Rulouri cu legume si carne de pui pentru copii

Pentru a le face sarbatorile si mai fericite copiilor tai, trebuie sa le pregatesti si un meniu special, pentru ca nu este recomandat sa manance sarmale, carne de porc si alte preparate grele pentru stomacul lor.
Le poti prepara niste rulouri cu legume si carne de pui care sa fie exact pe placul lor.
Ce iti trebuie?
250g piept pui, 2-3 linguri ulei arahide, 1 ceapa, 2 catei usturoi, 1 morcov, 100g germeni soia, 1 lingura ketchup manis (sos dulce de soia), 1 lingurita pasta de chili dulce, piper cayenne si negru, sare, ulei pentru prajit, 1 galbenus pt. lipit foile, foi de orez (uscate), 1/2 lingurita sambal oelek.
Cum se face?
Trebuie sa toci legumele si sa tai carnea, sa incingi tigaia in care sa pui ulei de arahide si apoi bucatile de carne. Dupa ce amesteci constant timp de un minut, trebuie sa adaugi ceapa si usturoi, sare, piper si cayenne, iar apoi restul legumelor. Apoi poti sa adaugi sosul de chili si ketchup-ul. Dupa ce ai preparat aceasta compozitie, inmoaie foile scurt sub un jet rapid de apa rece, apoi unge-le cu galbenus pe margine. Adauga umplutura pe mijloc si impacheteaza, apoi incinge uleiul si pune-le la prajit. Copiii tai vor fi incantati sa vada rezultatul!