Categorii
Salata Liege: Cum se prepara
de
SuntFericita.ro la 2018-05-25
Astazi ne ducem papilele gustative in Belgia, in orasul francofon Liege din regiunea Valonia.
De cate ori se intampla sa vrem o salata buna, dar parca nu mai merge aceeasi reteta clasica pe care am tot facut-o? Ei bine, noi iti propunem astazi o idee care s-ar putea sa iti placa: Salata Liege.
Ingrediente pentru salata Liege:
4 oua
2 lingurite cu ulei de masline
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Culegere de teste rezolvate la matematica pentru reusita la Bacalaureat
Cum sa iei bacalaureatul la mate cu succes Metoda cu 100 sanse de reusita DA Copilul tau are timp sa se pregateasca corect Culegerea de teste REZOLVATE la matematica pentru reusita la Bacalaureat specializarile M1 si M2 contine 60 de teste REZOLVATE concepute dupa modelul celor date la examenul de bacalaureat...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
50 ml otet balsamic
1 lingurita cu zahar brun
2 lingurite cu mustar
200 g iaurt
4 cepe
800 g cartofi albi
400 g fasole verde
200 g rosioare
8 felii de bacon
sare, piper
Salata Liege - Pasii de urmat
Pasul 1: Curata cartofii, taie-i in patru si fierbe-i in apa cu sare pentru 10 minute din clipa in care clocoteste apa. intre timp, pune la fiert fasolea verde. Nu o lasa mai mult de 5 minute din clipa in care fierbe apa. Scurge in site separate cartofii si fasolea.
Pasul 2: Rumeneste feliile de bacon si scoate-le pe un servet de hartie. in grasimea ramasa, pune cepele taiate in sferturi si lasa-le pe foc putin, cat sa prinda o crusta aurie. Scoate-le intr-un castronel.
Pasul 3: Adauga uleiul in tigaie si prajeste cartofii foarte bine scursi, apoi scoate-i pe o farfurie. Rumeneste in grasimea ramasa rosiile cherry, cat sa se inmoaie putin. Scoate-le intr-un vas separat.
Pasul 4: Fierbe ouale in apa cu sare nu mai mult de trei minute pentru a ramane moi. Toarna otetul balsamic in tigaie, pune pe foc si lasa 1-2 minute, cat sa dea un clocot.
Pasul 5: imparte toate ingredientele pregatite la patru persoane si serveste salata cu sosul pregatit din iaurt, mustar, zahar brun si otet balsamic, sare si piper dupa gust.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 4 voturi.
Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei"
Comentarii articole