Categorii
O salata bine alcatuita poate fi o masa completa, care ofera energie, sustine digestia si mentine senzatia de satietate pentru mai multe ore. In plus, ingredientele de sezon sunt mai aromate, mai bogate in vitamine si minerale si contribuie la hidratarea organismului.
In continuare descoperi 3 salate de vara ideale pentru persoanele care isi doresc sa manance sanatos, sa isi mentina greutatea sau sa elimine cateva kilograme fara diete restrictive.
Salata cu piept de pui la gratar si legume proaspete
Daca iti doresti o masa bogata in proteine si saraca in calorii, aceasta salata este una dintre cele mai bune alegeri. Pieptul de pui ofera proteine de calitate, care ajuta la mentinerea masei musculare si prelungesc senzatia de satietate.
Ingrediente:
- 150 g piept de pui la gratar
- o mana de salata verde
- o mana de baby spanac
- 8-10 rosii cherry
- un castravete
- jumatate de ardei gras
- un sfert de ceapa rosie
- o lingura de ulei de masline extravirgin
- zeama de la jumatate de lamaie
- sare si piper dupa gust
- oregano sau busuioc proaspat
Mod de preparare
Pieptul de pui se gateste pe grill sau intr-o tigaie grill fara exces de ulei. Dupa ce s-a racit usor, se taie in felii subtiri.
Legumele se spala bine si se taie in bucati potrivite. Se amesteca intr-un bol incapator, apoi se adauga carnea de pui.
Separat se prepara dressingul din ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper si oregano. Se toarna peste salata chiar inainte de servire.
Beneficii pentru silueta
Aceasta salata ofera un raport excelent intre proteine si fibre. Legumele au un aport caloric redus, dar sunt bogate in apa si vitamine, in timp ce proteinele din pieptul de pui reduc senzatia de foame.
Consumata la pranz, aceasta salata poate preveni gustarile nesanatoase din timpul dupa-amiezii.
Salata mediteraneana cu ton si avocado
Dieta mediteraneana este considerata una dintre cele mai sanatoase din lume. Aceasta salata combina grasimile sanatoase din avocado cu proteinele din ton si legumele bogate in antioxidanti.
Ingrediente:
- o conserva de ton in suc propriu
- jumatate de avocado
- doua rosii mari
- un castravete
- o mana de salata verde
- cateva masline negre
- o lingurita de seminte de susan
- o lingura de ulei de masline
- suc de lamaie
- piper
Mod de preparare
Tonul se scurge bine de lichid. Rosiile, castravetele si avocado se taie cuburi. Se adauga salata verde rupta in bucati, maslinele si tonul.
Dressingul se prepara din ulei de masline si suc de lamaie. La final se presara semintele de susan.
De ce este potrivita intr-o dieta
Multe persoane evita avocado deoarece contine grasimi, insa acestea sunt grasimi mononesaturate, benefice pentru inima si pentru controlul apetitului.
Tonul este o sursa excelenta de proteine si are putine calorii, iar combinatia cu legumele ofera o masa completa, fara senzatia de balonare.
In plus, aceasta salata contine vitaminele A, C, E si numerosi antioxidanti care combat stresul oxidativ.
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Salata cu quinoa, legume si branza feta
Quinoa este considerata un superaliment datorita continutului ridicat de proteine vegetale si fibre. Aceasta salata este potrivita atat pentru vegetarieni, cat si pentru persoanele care vor sa reduca consumul de carne.
Ingrediente:
- 100 g quinoa fiarta
- un castravete
- doua rosii
- jumatate de ardei gras
- o mana de patrunjel proaspat
- 50 g branza feta
- o lingura de ulei de masline
- suc de lamaie
-
sare si piper
Mod de preparare
Quinoa se fierbe conform instructiunilor si se lasa la racit. Legumele se taie cubulete si se amesteca impreuna cu quinoa.
Se adauga branza feta sfaramata si patrunjelul tocat. Dressingul din ulei de masline si suc de lamaie completeaza perfect aromele.
Beneficii
Quinoa ofera carbohidrati complecsi, ceea ce inseamna ca energia este eliberata treptat. Continutul mare de fibre contribuie la digestie si mentine senzatia de satietate pentru mai multe ore.
Branza feta aduce calciu si proteine, iar legumele completeaza preparatul cu vitamine si minerale esentiale.
Aceasta salata este excelenta pentru pranz si poate fi transportata cu usurinta la birou.
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
