Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Reteta zilei: Mazare cu bacon si cus-cus

de SuntFericita.ro la 2016-06-16

Vorbeam in pauza de masa cu colegele de birou si ma intrebau ce am de gand sa mai gatesc diseara. Chiar eram in pana de idei, pana mi-am amintit de o reteta speciala, pe care nu am mai incercat-o de ceva vreme: mazare cu bacon si cus-cus.

Delicioasa, rapid de preparat si nici nu necesita prea multe ingrediente! Ce iti poti dori mai mult?

Ai nevoie de:
500 grame mazare
200 grame cus-cus
150 grame bacon
1 ceapa verde/rosie
1 lamaie
100 grame telemea
500 ml apa
patrunjel, sare, piper

Cum se face:
Vei incepe prin a rumeni bacon-ul intr-o tigaie fara ulei, iar apoi vei cali ceapa, tocata marunt, in grasimea ramasa de la bacon. Puteti adauga si putina zeama stoarsa de la o lamaie.

Dupa ce se inmoaie ceapa, adaugati cus-cus-ul si rumeniti-l usor. Condimentati dupa gust cu sare, piper, adaugati 500 ml de apa si amestecati bine.

Cand apa incepe sa fiarba puteti adauga mazarea si lasati la fiert cu capacul pus. Lasati la fiert 10-15 minute, timp in care amestecati destul de des, astfel incat sa nu se lipeasca cus-cus-ul.

Adaugati sare, piper, zeama de lamaie si patrunjel dupa gust.

Radeti deasupra telemeaua rasa si bucurati-va de un preparat delicios.

Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate

Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:

Nota: 3.5 din 5 - 6 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!