Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Fa ceva indraznet: salata asiatica cu taitei de celofan

de Sunt Fericita la 2018-05-22

Cand ai timp liber si vrei sa gatesti pentru tine, ai putea incerca sa-ti surprinzi papilele gustative cu ceva nou si inedit!

Daca asta cautai, atunci noi iti propunem sa incerci salata asiatica cu taitei de celofan. Nu este greu de facut, iar ingredientele le poti lua oricand dintr-o tura de cumparaturi scurta.

Sa incepem cu ceea ce iti trebuie pentru a realiza salata asiatia cu taitei de celofan:

Ingrediente (4 portii)

25 g ciuperci uscate, mix asiatic
2 ardei grasi galbeni mici
2 catei de usturoi
4 linguri ulei de susan
250 g carne tocata de vita
4 linguri sos de soia
2 lingurite Sambal Oelek
250 g taitei de celofan
250 ml supa de legume fierbinte
0.5 legatura patrunjel
2 linguri zeama de limeta

Ciupercile se inmoaie conform instructiunilor de pe ambalaj, se lasa la scurs si se taie marunt. Ardeiul gras se injumatateste, se curata, se spala si se taie fasii fine. Usturoiul de curata de coaja si se zdrobeste, se soteaza intr-o lingura de ulei pana devine sticloasa, se adauga ardeiul gras, se prajeste inca aprox. 4 min si se scoate.

Se incinge 1 lingura de ulei in sucul ramas si se prajeste carnea tocata in acesta 5-6 min, se adauga ciupercile, se prajeste carnea impreuna cu acestea inca aprox. 2 min, se condimenteaza cu 2 linguri de sos de soia si 1 lingurita de Sambal Oelek. Carnea tocata si ardeii grasi se lasa la racit.

Taiteii de celofan se lasa la patruns in supa de legume timp de 5-8 min si se clatesc cu apa rece. Pentru dressing, patrunjelul se spala, se tamponeaza si se toaca fin si se amesteca cu uleiul, sosul de soia si sosul Sambal Oelek ramase. Taiteii de celofan si amestectul de legume si carne tocata se amesteca cu dressingul si se servesc.

Finalmente, recomandam servirea portiilor de salata asiatica cu taitei de celofan presarand arahide prajite pe deasupra fiecarei portii.

Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
De dor de sufletul lui Andersen - Nichita Stanescu

Texte cu o circulatie foarte restransa si texte inedite ale poetului Nichita Stanescu – un mic tezaur care a stat ascuns vreme de decenii Volumul contine si un corp de texte originale recoltate din arhiva personala a autorului de sotia sa Comoara a fost pastrata de autor intr-un dosar pe coperta caruia a scris De dor...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele

Rating:

Nota: 2.63 din 5 - 4 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!