Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

File de salau rasol cu sos de vin

File de salau rasol cu sos de vin







Ingrediente:
  • 2 kg de salau,
  • 125 g vin alb,
  • 100 g ceapa,
  • 200 g unt,
  • 200 g faina,
  • 3 oua,
  • zeama de la o lamaie,
  • sare,
  • piper macinat.

Mod de preparare:

Fileul de salau se fierbe (inabusit) cu apa, sare si ceapa tocata.

Sosul de vin se prepara din ¾ din cantitatea de unt, care se pune la topit, intr-o cratita. Se adauga faina, care se caleste fara a se rumeni. Se stinge cu zaeama de la peste, lasandu-se sa fiarba, 30 de minute, la foc incet. In tot acest timp trebuie amestecat cu telul pentru a nu se face cocoloase.

Se ia de pe foc si se adauga galbenusurile, zeama de lamaie, sarea si piperul macinat (de preferinta piper alb). Apoi, se strecoara, punandu-se deasupra restul de unt. Sosul se serveste in sosiera sau se pune peste salau.

Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Hon-Do-Ryu Karate


Descopera acum esenta acestei arte martiale chiar de la Sensei Georg Nicolau - initiatorul sistemului in lucrarea omonima  Hon-Do-Ryu Karate Hon-Do-Ryu Karate urmeaza drumul vechilor maestri din Okinawa pune accent pe imbinarea celor 3 aspecte esentiale ale artelor martiale excluzand competitia sportiva ca scop in sine Gi –...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0