Categorii
Pe langa gustul delicios, fructele de vara aduc organismului vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Capsunile, pepenele rosu, piersicile, caisele, ciresele, afinele sau fructele exotice pot fi combinate in numeroase variante pentru a obtine retete colorate si pline de aroma.
Descopera mai jos cateva idei de salate de fructe de vara usor de preparat, potrivite pentru orice moment al zilei.
Ce fructe de vara poti folosi pentru o salata delicioasa?
Secretul unei salate de fructe reusite este alegerea fructelor proaspete si combinarea aromelor potrivite. Vara ofera o varietate bogata de ingrediente naturale, astfel ca poti crea retete diferite in fiecare zi.
Printre cele mai potrivite fructe pentru salatele de vara se numara:
- Pepenele rosu – ofera hidratare si o aroma dulce, fiind ideal pentru zilele foarte calduroase;
- Pepenele galben – are o textura fina si un gust intens;
- Piersicile si nectarinele – adauga dulceata si o aroma specifica de vara;
- Ciresele si visinele – ofera un gust usor acrisor si echilibreaza desertul;
- Capsunile – sunt printre cele mai populare fructe pentru salatele proaspete;
- Afinele si zmeura – aduc culoare si un plus de antioxidanti;
- Strugurii – completeaza textura salatei datorita gustului dulce si suculent.
Pentru un rezultat mai interesant, poti adauga si ingrediente precum menta proaspata, suc de lamaie, iaurt grecesc, miere sau seminte.
Salata de fructe de vara clasica cu pepene, piersici si fructe de padure
Aceasta reteta este una dintre cele mai simple variante de salata de fructe de vara si poate fi pregatita in doar cateva minute.
Ingrediente:
- 500 g pepene rosu;
- 2 piersici;
- 200 g capsuni;
- 100 g afine;
- 100 g zmeura;
- cateva frunze de menta proaspata;
- zeama de la o jumatate de lamaie.
Mod de preparare:
Spala bine toate fructele si taie pepenele si piersicile in bucati potrivite. Pune toate ingredientele intr-un bol mare, adauga fructele de padure si amesteca usor pentru a nu zdrobi fructele fragile.
La final, adauga zeama de lamaie si frunzele de menta tocate fin. Lasa salata la frigider aproximativ 30 de minute inainte de servire pentru ca aromele sa se combine.
Este un desert perfect pentru zilele toride, fara zahar adaugat si cu un gust natural intens.
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Salata de fructe tropicala cu mango si ananas
Daca iti doresti o varianta mai exotica, combinatia dintre mango, ananas si citrice este alegerea ideala. Gustul dulce-acrisor ofera o experienta diferita fata de salatele clasice de fructe.
Ingrediente:
- 1 mango bine copt;
- 300 g ananas proaspat;
- 2 portocale;
- 1 kiwi;
- 1 banana;
- cateva frunze de menta;
- putin suc de lime.
Mod de preparare:
Curata fructele si taie-le cubulete de dimensiuni apropiate. Amesteca mango, ananasul, kiwi si banana intr-un bol. Adauga bucatile de portocala si stropeste totul cu suc de lime pentru un plus de prospetime.
Aceasta salata este potrivita atat pentru micul dejun, cat si pentru un desert sanatos dupa masa.
Salata de fructe de vara cu iaurt si miere
Pentru cei care prefera un desert mai cremos, salata de fructe cu iaurt este o alegere excelenta. Este satioasa si poate inlocui cu succes dulciurile procesate.
Ingrediente:
- 250 g iaurt grecesc;
- 200 g capsuni;
- 1 piersica;
- 1 banana;
- 100 g afine;
- 1 lingura de miere;
- nuci sau migdale maruntite.
Mod de preparare:
Taie fructele in bucati mici si amesteca-le intr-un bol. Separat, combina iaurtul grecesc cu mierea, apoi adauga compozitia peste fructe.
Presara deasupra nuci sau migdale pentru un plus de textura. Rezultatul este o salata de fructe cremoasa, potrivita pentru un mic dejun energizant sau o gustare de vara.
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
