Salata de ton cu legume ofera prospetime si nutrienti, pastele cu ton si sos de rosii aduc confort si aroma, iar chiftelele de ton sunt versatile si satioase. Indiferent de reteta aleasa, tonul este o alegere sanatoasa si gustoasa, perfecta pentru intreaga familie.
Salata de ton cu legume
Salata de ton cu legume este una dintre cele mai populare modalitati de a consuma ton, fiind nu doar gustoasa, dar si sanatoasa si usor de pregatit. Aceasta reteta poate fi servita la pranz sau ca cina usoara.
Ingrediente:
- 1 conserva de ton in suc propriu sau ulei (aprox. 150 g)
- 1 castravete mediu
- 2 rosii
- 1 ardei gras (preferabil rosu sau galben)
- 1 ceapa rosie mica
- 2 linguri de masline negre fara samburi
- 1 lingura de ulei de masline extravirgin
- Sucul de la ½ lamaie
- Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Se spala si se taie legumele: castravetele si ardeiul cubulete, rosiile felii sau cuburi, ceapa rondele subtiri. Tonul se scurge bine si se desface in bucati mici.
Intr-un bol mare, se amesteca toate legumele cu tonul si maslinele. Se adauga uleiul de masline si sucul de lamaie, se asezoneaza cu sare si piper si se amesteca usor. Se serveste imediat, decorata cu frunze de rucola sau patrunjel.
Paste cu ton si sos de rosii
Este o combinatie de carbohidrati si proteine, potrivita pentru o masa consistenta si aromata.
Ingrediente:
- 200 g paste (spaghete, penne sau fusilli)
- 1 conserva de ton in ulei (aprox. 150 g)
- 1 ceapa mica
- 2 catei de usturoi
- 400 g rosii decojite din conserva sau proaspete
- 2 linguri ulei de masline
- Sare, piper si busuioc proaspat dupa gust
Mod de preparare:
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg si se pastreaza o cana din apa in care au fiert. Intr-o tigaie mare, se incinge uleiul de masline si se caleste ceapa taiata fin pana devine aurie.
Se adauga usturoiul zdrobit si se mai calesc 1-2 minute. Se pun rosiile si se lasa sa fiarba la foc mediu 10-15 minute, pana cand sosul devine dens. Se adauga tonul bine scurs si se amesteca usor pentru a nu se desface complet.
Se asezoneaza cu sare, piper si busuioc proaspat. Daca sosul este prea gros, se poate adauga putina apa din pasta fiarta. Se amesteca pastele cu sosul si se serveste imediat, eventual presarate cu parmezan ras.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Calatorii culinare 101 de retete secrete accesibile oricarui bucatar amator
Impresioneaza-ti membrii familiei si prietenii cu niste mancaruri pur si simplu DELICIOASE gatite de mana ta Cartea "Calatorii culinare" iti prezinta 101 de retete secrete ale unor mancaruri savuroase perfect accesibile oricarui bucatar amator 101 mancaruri cum nu ai mancat in viata ta Singura reactie posibila dupa ce le vei degusta...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Chiftele de ton la cuptor
Chiftelele de ton sunt o varianta sanatoasa si satioasa pentru mesele principale. Se pot servi ca aperitiv, cu garnitura de legume sau chiar in sandvisuri.
Ingrediente:
- 2 conserve de ton in suc propriu (aprox. 300 g)
- 1 ou
- 2 linguri de pesmet
- 1 ceapa mica, tocata fin
- 1 catel de usturoi, zdrobit
- 1 lingura de patrunjel tocat
- Sare si piper dupa gust
- 2 linguri ulei de masline pentru uns tava
Mod de preparare:
Se scurge tonul si se pune intr-un bol mare. Se adauga oul, pesmetul, ceapa, usturoiul, patrunjelul si condimentele. Se amesteca bine pana cand compozitia devine omogena si usor de modelat.
Se formeaza chiftele mici, rotunde sau ovale, si se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt unsa cu putin ulei. Se coc in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 15-20 de minute, pana cand devin aurii.
Se servesc calde, alaturi de un sos de iaurt cu lamaie sau de legume la gratar.
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"

Categorii

